Chuťové pocity, které způsobují pečení pečení z maliny s malinami, nemohou být řečeny slovem. Křehká struktura koláčů, kombinovaná s šťavnatostí a úžasnou vůní červených plodů, vytváří bezkonkurenční kulinářský duet.
Z našich receptů se naučíte, jak si vyrobit koláče z bobulího pečiva s malinami. Jejich příprava netrvá dlouho a výsledek překročí všechny očekávání.
Puff pečivo s malinovou receptou
Složení:
- těstovlák - 480 g;
- malina - 550 g;
- granulovaný cukr - 150 g;
- bramborový škrob - 90 g;
- kuřecí vejce - 1 ks;
- práškový cukr.
Příprava
K přípravě koláčů použijeme hotové těstoviny, které musí být předem rozmrazené. Malinkou pečlivě opláchneme a necháme vodu vypustit. Rozmrazte vrstvu těstovinového pečiva nakrájeného na čtverečky nebo obdélníky požadované velikosti a pro každé vylijte do středu čajové lžičky cukru. Jeho množství se liší v závislosti na velikosti koláčů a sladkosti maliny samotné. Nyní se bobule rozpadají ve škrobu, umístí se na cukr a vytvoří šlehačky trojúhelníkového nebo obdélníkového tvaru, přičemž těsto skladuje na polovinu. Okraje utěsněte rukama nebo pomocí vidlice zatlačte dolů.
Chlupatá pokrmy se nahoří na zbité vejce, položí je na olejovaný plech a v předehřáté troubě se stanoví na 220 stupňů po dobu dvacet až třicet minut.
Roštěné koláče z baflového pečiva s malinami nechávají vychladnout a otírejte práškem.
Náplň malinových omáček se může měnit přidáním tvarohu do bobulí. Výsledek vás překvapí a chutná jemně.
Otevřete dortové koláče s malinami a tvarohem
Složení:
- těstovlák - 480 g;
- malina - 350 g;
- tvaroh - 350 g;
- granulovaný cukr - 150 g;
- bramborový škrob - 90 g;
- kuřecí vejce - 1 ks;
- Vanilkový cukr - podle chuti;
- práškový cukr.
Příprava
Nejprve připravíme všechny potřebné produkty pro koláče. Puffové těsto odmrazovat, karmínové bobule jemně opláchnou a uschnou. Těstovinový sýr pro náplň není tekutý, ale spíše suchý s obilím, tak jej projdeme sítem a mícháme s cukrem a vanilkovým cukrem.
Rozložte roztavené těsto a rozdělte na čtverce. Ve středu každého z nich ukládáme tvarohovou výplň s lžící, karmínové bobule jsou obloženy moukou v mouce, a jsou mírně pritaplivaya. Uzavřeme opačné hrany těsta a tvoříme obálku. Namažte je zmačknutým vejcem, umístěte na olejový pekáč a nastavte v troubě předehřáté na 220 stupňů po dobu dvacet až třicet minut. Čas se může lišit v závislosti na možnostech vaší trouby, takže pozorujeme proces v okně prohlížení. Když šampaňské dosáhnou krásné červené barvy, vyjmeme je z trouby a ochladíme je.
Před podáváním protřejte misku práškovým práškem.