Aby se postava udržovala v dobrém stavu, mnozí se raději vzdali nějakých výrobků s vysokým obsahem kalorií. Ale někdy stojí za to dbát nejen na množství, ale i na kvalitu spotřebovaných kalorií, protože s nimi potřebujeme získat užitečné látky. Například užitečné živiny jsou v dostatečném množství, takže by bylo špatné je zcela vyloučit ze stravy.
Ořechy jsou zdrojem zdravých tuků
Odmítnutí jíst tuky, kteří chtějí zhubnout, dělají velkou chybu. V našem těle tyto látky plní mnoho důležitých funkcí:
- lipidy jsou součástí buněčných membrán;
- tuky jsou nezbytné pro syntézu některých hormonů;
- pomáhají trávit bílkoviny a vitamíny rozpustné v tucích;
- pomalé trávení, trvale udržující pocit plnosti;
- normalizovat činnost střeva.
Ukazuje se, že tuky - nezbytný produkt pro ty, kteří chtějí mít atraktivní tělo, samozřejmě, pokud je používáte v malém množství a vybíráte výrobky obsahující užitečné druhy tuku. Prospěšné pro tělo přinášejí nenasycené omega-3 mastné kyseliny, které jsou ve velkém množství nalezeny v jakýchkoliv oříšcích. Pomáhají normalizovat hladinu cholesterolu, zlepšují stav kůže a také splňují všechny výše uvedené funkce, pomáhají urychlit metabolismus a aktivně se zbavují nadbytečných kilogramů. A ořechy jsou užitečné pro mozek, protože tento orgán je 70% lipidů.
Kalorie z ořechů nejsou uloženy ve formě tuku
Pokračovat v diskusi o tom, jak užitečné jsou ořechy, nemůžete zmínit vysoký obsah bílkovin v nich. Jsou zdrojem esenciálních aminokyselin, které naše tělo nevytváří, ale které potřebují k vytváření vlastních proteinů. Proto je hrstku ořechů denně skutečná spása pro vegetariány, kteří konzumují maso.
Obsah uhlohydrátů v ořechů je malý, takže jejich mírné užití nezhoršuje tento údaj. Přesto dodávají tělu vlákninu, která pomáhá očistit střeva a je vynikající živnou půdou pro naši normální mikroflóru.
Měli byste také vědět, které ořechy jsou dobré pro játra. Zlepšit práci tohoto těla přispět k mandle a pistácie, což normalizuje výrobu žluče.
Nicméně, to není vše, co lidé, kteří záleží na zdraví, mohou najít užitečné v oříšcích. Ořechy jsou také skutečným skladištěm vitamínů, které jsou kofaktory. Bez jejich účasti se nemohou objevit biochemické reakce, proto je hypovitaminóza vždy doprovázena zhoršujícím se metabolizmem. Hruška ořechů denně vás ochrání před nedostatkem vitamínů. Ořechy navíc obsahují různé stopové prvky, jejichž nedostatek také zpomaluje metabolismus.
Denní norma ořechů
K této pochoutce je prospěšné, den dost na jídlo 20-30 gramů ořechů, což odpovídá přibližně 150 kalorií. Nemá smysl jíst je přes sto gramů současně, protože v tom případě jsou ořechy horší absorbovány, stávají se vážným zatížením zažívacího systému a užitečné mastné kyseliny získané v přebytku budou propuštěny jako přebytečný tuk.
Mělo by se také vzít v úvahu, že ořechy mají užitečné vlastnosti a kontraindikace. Například kvůli vysokému obsahu tuků by měly být omezeny na osoby s onemocněním jater. Navíc jsou silnými alergeny. Přebytek hmotnosti , na rozdíl od převažujícího názoru, není kontraindikací pro mírnou konzumaci ořechů.