Odmítnutí produktů živočišného původu otevírá nové obzory pro vaření. Včasné nepoznání chuti, přísady a způsoby vaření vám umožňují procvičovat vaši kuchyňskou dovednost a získáte nejen chutné, ale také mnohem užitečnější pokrm. Doporučujeme vám začít s něčím jednoduchým, například s štíhlým cookie.
Porečkové ovesné sušenky s jablkovým receptorem
Složení:
- ovesné vločky - 180 g;
- mouka - 130 g;
- kukuřičný škrob - 5 g;
- třtinový cukr - 55 g;
- prášek do pečiva, soda - 1/2 čajové lžičky;
- rostlinný olej - 65 ml;
- sójový jogurt - 150 ml;
- jablko zelené - 1 ks.
Příprava
Během ohřevu trouby až na 180 stupňů spusťte vaření. Ovesné vločky kombinujte s moukou, škrobem, sody s práškem do pečiva a cukrem. Samostatně masírujte máslo jogurtem. Přidejte kapalinu do suché směsi. Vystřihněte jablko a zbavte jádra kosti. Přidejte kusy do ovsené směsi a rozdělte je na 15 porcí. Otočte jednotlivé části a lehce ji vyrovnejte dlaní a pak ji rozetřete na plech pokrytý pergamenem. Poštové sušenky z ovesné kaše se pečou po dobu 15-17 minut.
Poštovní ovesné sušenky bez mouky doma
Složení:
- ovesné vločky - 110 g;
- arašídový olej - 65 g;
- data - 4 ks;
- med - 35 ml;
- chia semena - 1 polévková lžíce. lžíce;
- soda - 3/4 lžičky.
- mandlové mléko - 45 ml.
Příprava
Semena chia beat v mlýnku na kávu a nalijte 55 ml vody. Zatímco chia nabobtná, nakrájejte ovsené vločky, ale nezměňte je na mouku. Vločky promíchejte sodou. Samostatně kombinujte arašídové máslo s medem, mlékem a číší. Přidejte směs na ovesné vločky. Bít data v těstovinách a dát další. Ze směsi vytvořte cookie a pečte jej 15 minut při 180 °.
Poštovní ovesné sušenky s banánem
Složení:
- banány - 2 kusy;
- semena z lnu - 5 g;
- ovesné vločky - 110 g;
- arašídový olej - 25 g;
- rostlinný olej - 15 ml;
- špetka skořice;
- cukr - 35 g;
- hrst rozinky a mandle.
Příprava
Zatímco teplota v troubě stoupne na 180 stupňů, banány čistíme a banány. Semena lnu se rozmazávají v mlýně na kávu, nalijeme 50 ml vody a necháme nabobtnat. Do lnu přidáme arašídy a rostlinný olej, banánové pyré, skořici a cukr. Výslednou hmotu promíchejte ovesnými vločkami a přidejte rozinky a ořechy. Vytvořte soubor cookie a pošlete jej na pečení po dobu 20 minut.