Jednoduché a chutné recepty keře Vám připomínají klasický ruský dezert. Cookie, které získalo své jméno kvůli podobnosti s padlými větvemi, bylo připraveno od nepaměti. Dříve bylo těsto hnětano z mouky, cukru a vajec a dnes je uvařeno na jogurtu, zakysané smetaně, oleji a vodce, dělat tenké tyčinky svěží, růžové a křupavé.
Jak snadné a rychlé vaření dřeva?
Jednoduché těsto pro keře je vejce, mouka a špetka soli. Jemně se smažte a nakrájíme na proužky těsta a rostlinný olej na smažení - vše, co je nezbytné pro výrobu křupavých a vzdušných sušenek. Takové křovinořezy v rohlíku v oleji po dobu nejvýše 30 sekund se skládají na ubrousku, posypané práškovým cukrem a podává se ke stolu.
- Nejjednodušší kartáč je vyroben z tekutého těsta, který se vlije do vroucí zeleniny nebo roztaveného másla.
- Jednoduchý způsob přípravy kartáčovaného dřeva, nebo spíše jeho zkouška, nemusí obsahovat takové složky, jako jsou vejce, cukr a olej, ale v něm musí být vždy přítomna mouka a tekutina.
- V těstě můžete přidat sýtené vody nebo silný alkohol - s takovými přísadami, cookies se ukáží být lehké, vzdušné a křupavé.
Jak vařit jednoduché keře na mléko - recept
Jednoduchý recept na křoviny na mléko bude sloužit těm, kteří připravují léčbu poprvé. Mléko změkčuje strmé těsto, činí pečující a jemné těsto a dává konečnému produktu příjemnou krémovou chuť. Jednoduché součásti, plus jednoduchá technika vaření - a dokonce i začátečníci se budou cítit jako doku v cukrárně.
Složení:
- mléko - 50 ml;
- mouka - 400 g;
- vejce - 2 kusy;
- cukr - 40 g;
- olej - 500 ml.
Příprava
- Vejce se sůl a cukr.
- Přidejte teplé mléko, mouku a hněte.
- Těsto po dobu jedné hodiny nechte vychladnout.
- Těsto vložíme na vrstvu a nakrájíme na pásy.
- Řezněte každý pás do kosočtverců, dělejte řez do středu a vytáhněte těsto.
- Jednoduchý a chutný recept na mléko ze smotany zahrnuje smažení produktů v oleji až do zlatohnědého.
Jednoduchý a lahodný recept na křoviny na jogurtu
Jednoduché keře na jogurtu potěší milovníky rychlých a nádherných lahůdek. Kefírové těsto nepotřebuje kontrolu: kyseliny okamžitě dělají těsto porézní a lehké, takže můžete okamžitě začít s vařením. Toto těsto nemusí být zbytečně zrolováno, vniká do vroucího oleje, samo o sobě nabobtná, stává se křupavé ven a měkké uvnitř.
Složení:
- kefír - 250 ml;
- mouka - 900 g;
- vejce - 3 kusy;
- soda - 5 g;
- ocot - 10 ml;
- cukr - 80 g;
- olej - 1 litr.
Příprava
- Třepe vejce s cukrem, přidáme kefír, hasiči sódy.
- Vložte do mouky a hnětete těsto.
- Vyvlékněte do vrstvy, nakrájejte na diamanty, připravte a smažte.
Jednoduchý a chutný recept na řepky na vodě
Prázdná lednička není důvodem odmítnout ostrý dezert. V tomto případě je užitečný jednoduchý recept na stříhání na vodě , který zaručuje jemné a rudé ošetření i při minimálním množství přísad. Navíc se těsto mísí s přidáním vajec, které nahradí mastné složky, což je vlhké a pružné.
Složení:
- voda 250 ml;
- mouka - 500 g;
- vejce - 2 kusy;
- cukr - 80 g;
- olej - 500 ml.
Příprava
- Pyré vejce s cukrem.
- Přidejte teplou vodu, mouku a hněteme těsto.
- Nechte to vařit 15 minut a vraťte se do formace.
- Těsto nakrájejte na diamanty, sklopte je luky a smažte.
Jednoduchý recept na křupavé keře na vodce
Jednoduchý recept na křoviny na vodce je klasika tohoto žánru. Lahůdky, připravené podle staré metody, jsou křehké, lehké a nemastné. Vodka, přidaná do těsta, zabraňuje průniku tuků během smažení, takže palivové dříví jsou velmi chrumkavé. Kromě toho nahrazuje prášek do pečiva, čímž je těsto světlo a vzdušné.
Složení:
- mouka - 325 g;
- vejce - 2 kusy;
- vodka - 20 ml;
- práškový cukr - 60 g;
- olej - 350 ml.
Příprava
- Šlepe vejce a sůl.
- Přidejte vodku, 250 g mouky a promícháme.
- Použijte zbytek mouky při válcování těsta.
- Vložit těsto do vrstvy a formulovat produkty.
- Fry, ochlaďte a posypeme práškovým cukrem.
Jednoduché brushless bez vajec - recept
Dokonce i ten nejjednodušší recept na kartáčování bez tuků a vajec je schopen dát potěšení. Tajemství je v soda vody. Plyn dělá těsto pórovité a vzdušné. Čím více plynu ve vodě, tím jednodušší a jemnější je konzistence těsta, a tím víc křupavé a vzdušné se stává. Chcete-li výrobek dát chutnou barvu, můžete do těsta přidat kurkuma.
Složení:
- sýtená voda - 375 ml;
- mouka - 1 kg;
- cukr - 20 g;
- kurkuma - 5 g;
- olej - 350 ml.
Příprava
- Mícháme sódu s cukrem, moukou a kurkumy.
- Formujte těsto z těsta a smažte.
Jednoduchý receptura keřového dřeva pro zakysanou smetanu
Jednoduché keře na zakysané krémě jsou spíš jako koblihy. Smetana obsahuje mléčný tuk, díky kterému se těsto stává měkkým a vlhkým. Pokud do něj přidáte máslo, vejce a cukr, získáte jistý analog maslového těsta, který se při smažení stává svěží, vzdušný a získává křupavou kůrku a porézní, jako koblihy, drobky.
Složení:
- zakysaná smetana - 100 g;
- mouka - 750 g;
- vejce - 3 kusy;
- máslo - 50 g;
- cukr - 125 g;
- práškový cukr - 80 g;
- soda - 5 g;
- olej - 550 ml.
Příprava
- Vejce s cukrem a zakysanou smetanou.
- Přidáme roztavené máslo, sódu, mouku a hněteme těsto.
- Formulujte figurky ze zkoušky a smažte je do oleje.
- Chlazení a posypání práškem.
Jednoduchý recept na kartáčování na kvasnici
Na rozdíl od tradičních receptů, jednoduché keře na kvasnici, se ukáže být něžný a není křupavý. Jedná se o rys kvasnicového těsta, při kterém dochází k tavení a měknutí. Je to potěšení pracovat s ním, nemusíte trávit spoustu času, ale stojí za to pamatovat, že se toto těsto nelíbí hodně mouky, takže s ním nemusíte být horlivý.
Složení:
- mouka - 250 g;
- cukr - 20 g;
- kvasnice - 10 g;
- vejce - 1 kus;
- voda 120 ml;
- olej - 250 ml.
Příprava
- Kvasinky rozpusťte v teplé vodě.
- Nalijte 40 g mouky a lžičku nechte ohřát hodinu.
- Třepeme vajíčko s cukrem, přidáme směs a mouku do těsta a hněteme těsto.
- Formujte míčky z těsta, přetočte je a udělejte tvar cookie.
- Jednoduchý a chutný recept na smažení kvasnic zahrnuje smažení produktů v oleji po dobu 2 minut.