Dýně má všechny nezbytné chemické prvky pro naše tělo. Odborníci na výživu doporučují je zahrnout do vaší stravy, tk. Dýně obsahuje pouze 22 kcal na 100 g a je to dietní produkt. Je vynikajícím zdrojem karotenu a vlhkosti, z toho dýně 90%. Mezi nejzákladnější mikroelementy obsažené v tomto materiálu patří hořčík, draslík, vápník a fosfor - všechny z nich jsou nezbytné pro zachování dobré imunity.
Zvláštní pozornost by měla být věnována dodávkám vitamínů. Je to díky nim, že dýně se pro nás stala základním zdrojem důležitých komponent, které se podílejí na všech procesech těla. Většina chemických prvků je vitamín beta-karoten, který nás chrání před škodlivými látkami. Také v dýně jsou vitamíny PP, E, B1, B2 a B12.
Jídla z dýně jsou velmi rozmanité a každý si může vyzvednout sám sebe nejchutnější a nejjednodušší. Jedním z nejběžnějších způsobů vaření je pečení v troubě. Velkým přínosem pro lidské tělo je pečený dýně přiléhající med. Kromě toho můžete přidat cukr nebo kořeněné bylinky.
Výhody pečené dýně
- Obsahuje velké množství vitaminu A, dýně ovlivňuje zdraví našich očí, zlepšuje zrak a chrání před nemocemi.
- Pokud ztrácíte váhu, vždy tento výrobek zahrňte do stravy, tk. díky němu můžete tělu podporovat dostatečným množstvím důležitých chemických prvků, aniž byste se obávali, že získáte extra kilo.
- Pro ty, kteří trpí trávicími poruchami, bude dýně potřebná kvůli vysokému obsahu vlákniny, který pomáhá stravování trávit.
- Díky svým pozoruhodným vlastnostem odstraňuje strusku z těla, čistí a normalizuje vyvážení soli.
- Vzhledem k vysokému obsahu vitamínu C dýně chrání před nachlazeními a pomáhá vyrovnat se s nespavostí .
- Velmi často se tato nádherná zelenina začala používat v kosmetologii, tk. Vlastnosti dýně mají příznivý účinek na pokožku, což způsobuje rychlejší regeneraci buněk.
Navzdory všem výhodám pečené dýně může způsobit poškození některých chorob.
Zranění zapečené dýně
Výhody pečené dýně v troubě lze říci velmi, ale také o škodě pro osoby se žaludečními chorobami, a to nejen, musíte vědět. Zlikvidujte dýně, pokud:
- střevní kolika;
- gastritida s nízkou kyselostí;
- zvýšená hladina cukru v krvi;
- porušení acidobazické rovnováhy v žaludku.