Proč jsou bílkoviny dobré pro ztrátu hmotnosti? Protein je protein a pro asimilaci bílkovin naše tělo potřebuje více energie než asimilovat tuky nebo sacharidy. Aby se kompenzovala dodatečná spotřeba energie, která vzniká při konzumaci bílkovin, musí se tělo obrátit na pomoc svého energetického depotu - tzn. Rezervy tuku - a začne aktivně užívat tukovou tkáň.
Proto protein podporuje ztrátu hmotnosti, protože tlačí tělo k aktivnějšímu spalování tuků. Kromě toho je protein bohatý na aminokyseliny, které - na rozdíl od sacharidů - nevyvolávají zrychlenou syntézu tuků.
Bílkoviny a ztráta hmotnosti
Za prvé, všimněte si, že všechny bílkoviny budou účinné pro snížení tělesné hmotnosti pouze tehdy, pokud budete jíst den více než 120-150 gramů uhlohydrátů.
Předpokládá se, že ve vaší stravě nejsou úplně žádné pečivo, sladkosti a dezerty, vařené s cukrem - tedy rychle sacharidy. A to proto, že použití rychlých sacharidů, dokonce i s bílkovinami, vůbec nepomáhá ke ztrátě váhy. Naopak vytvářejí nové rezervy tuku kvůli přítomnosti cukrů v produktech se sacharidy.
Dále se ujistěte, že denní kalorický deficit je 20%. Nezapomeňte, že spalování tuku v těle může být dosaženo dvěma faktory:
- dodržovat dietu - poskytnout nedostatek kalorií z jídla;
- pravidelně cvičit a prostřednictvím zvýšené fyzické aktivity utrácet více kalorií.
Jak si vzít srvátkový protein při ztrátě hmotnosti?
Dnes je na trhu sportovní výživy žadatel dva hlavní typy bílkovin - syrovátka (jsou také nazývány rychle, protože jsou rychle absorbovány tělem) a složité (které jsou směsou různých druhů bílkovin a jsou nazývány pomalu, protože obsahují pomalu stravitelné bílkoviny).
Jako plnohodnotné zdroje bílkovin a esenciálních aminokyselin jsou srvátkové bílkoviny vhodné pro následující účely:
- ztráta hmotnosti;
- rozvoj svalové pomoci;
- sada svalové hmoty;
- obohacení poměru jídla.
Nejvyšší biologickou hodnotou je izolát syrovátkové bílkoviny. Hlavní charakteristiky proteinového izolátu jsou vysoký stupeň čištění a minimální obsah sacharidů a tuků. Pro ty, kteří trpí úplnou intolerancí laktózy, bude vhodný protein sójového izolátu.
Jak mám užívat proteinový izolát? Nejprve si všimněte, že během porážky by měla být jedna porce 20-25 gramů. Izoláty syrovátkové bílkoviny se obecně doporučují před a po tréninku av ranních hodinách - kdy je potřeba tělních aminokyselin nejhmatatelnější.
Jaký je nejlepší protein pro hubnutí?
Právě to ukázal výzkum amerických vědců:
- rychlá bílkovina je lepší pro snížení hmotnosti než pomalé;
- Srvátkový protein je účinnější při snižování hmotnosti než sója;
- Srvátkový protein snižuje množství tuku v těle, je větší než ekvivalentní množství červeného masa.
Konečně, přidáváme následující:
Pro hubnutí postupujte podle tradičních pokynů odborníků: během dne si požívejte malé porce, ale často. Připomeňme, že častá výživa udržuje metabolismus na vysoké úrovni a nevyvolává tělo k tomu, aby vytvořilo tukové zásoby.