Jak říká staré lidové přísloví: "Jeďte si snídani, dejte si večeři s přítelem a večeři nepřátelům." Samozřejmě, jak sdílet takové vydatné a zdravé jídlo, zejména pokud jsou ve své nabídce palačinky? V tomto článku se s vámi podělíme o recepty na palačinky s kondenzovaným mlékem, jehož obsah kalorií nezaměňuje sladkým zubem.
Jak vařit palačinky s kondenzovaným mlékem?
Složení:
- mouka - 200 g;
- vejce - 1 kus;
- mléko - 1 ks;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl - špetka;
- odpařeného mléka.
Příprava
Vajíčko je poraženo cukrem a bílou solí. Bez zastavení šlehání nalijte polovinu mléka do nádoby s tenkým pramínek. K boji s moučkovitými hrudkami není problém, přidáme mouku na polovinu mléka a přidáme do těsta zbývající kapalinu. Takže usneme na mouku z mléka a vejce a důkladně promícháme vše. Zředěte homogenní husté těsto s mlékem a přidejte polévkovou lžíci rostlinného oleje.
Panenka je také mazána olejem pomocí ubrousku, ale postupujte pouze před vypálením první palacinky. Smažte tenké palačinky, dokud nejsou na obou stranách červené a přidáme čisté vlasy. Servírujte lívance můžete být odděleně od kondenzovaného mléka, ale můžete ho mazat pomocí palačinky a rolovat je svitky.
Recept na panenky s kondenzovaným mlékem a borůvkami
Složení:
- kefír - 450 ml;
- mouka - 1 položka;
- prášek na pečení - 1 čajová lžička;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- vanilkový extrakt - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vejce -1 ks;
- máslo;
- špetka soli;
- rostlinný olej na smažení;
- odpařené mléko;
- borůvka.
Příprava
V misce porazíme domácí jogurt , roztavené máslo (3 lžíce), vejce a vanilku. V samostatné nádobě míchat mouku práškem do pečiva, solí a cukrem. Neustále míchání "vlhkých" složek přidáváme do nich suchou směs. Z testu smažte palačinky a podávejte je, složte a nalijte kondenzované mléko a borůvky.