Dnes vám řekneme, jak připravit omeletu na vodě. Jídlo se ukázalo být dostatečně kalorickou a je ideální pro snídaně pro lidi, kteří dieta a sledují svou postavu.
Omeletový recept na vodu
Složení:
- Máslo - 40 g;
- vejce - 6 kusů;
- studená voda - 2 lžíce. lžíce;
- koření;
- greeny - pokud je to žádoucí.
Příprava
Vezměte hlubokou misku, nalijte do ní vodu a přidejte kuřecí vejce a sůl podle chuti. Po tom, pomocí šlehání, jemně míchat to všechno. Poté vložte kousek oleje do pánve na smažení, roztažte ho na slabý oheň a vylijte čistě připravenou vejce. Dále zakryjte omeletu vodou na vrcholu víčka a smažte v pánvi asi 3 minuty. Jakmile se hrany misky začnou červenat, pečlivě je zvedněte špachtlí, aby byla celá tekutá hmota skla na dně pánve. Připravte si omeletu na talíř, sklopte na polovinu a ozdobte čerstvými bylinkami.
Omeletu na vodě v troubě
Složení:
- vejce - 4 kusy;
- filtrována vodou - 200 ml;
- koření;
- majonéza štíhlá - 1 polévková lžíce. lžíce;
- máslo - podle chuti.
Příprava
Voda se nalije do misky, přidá se majonéza a zamíchá se. V samostatné talíři rozlomte vejce, sůl na chuť a důkladně protřepejte mixér. Pak postupně nalijte vodu na vaječnou směs s majonézou a promíchejte ji rychlými pohyby, dokud se na povrchu neobjeví vzduchové bubliny. Troubu předem troubu troubu rozsvítíme a necháme ji ohřát až na 200 stupňů. Formulář pro pečení promazyvayem máslo, vylijte další omelet a pečte ji 45 minut před výskytem kůry.
Omblet na vodě v multivark
Složení:
- vejce - 2 kusy;
- filtrovaná vodou - 2 položky;
- zakysaná smetana je nízkotučná - 1 polévková lžíce. lžíce;
- čerstvé zeleniny - pro ozdobu;
- koření.
Příprava
V hluboké talíři rozlomte kuřecí vejce a lehce je poraďte s vidličkou, dokud nebude získána vzdušná homogenní hmota. Pak postupně nalijte polovinu sklenici filtrované vody, přidejte lžíci zakysané smetany a znovu promíchejte vše. Přidáme sůl na chuť a necháme ji prozatím. V pánvi multivarky vylejte zbývající vodu a zapněte režim "Vaření". Omelet se nalije do vhodné formy, instalujeme parník a umístíme do ní formu. Kryt zakryjte víkem a vařič vařte 15 minut. Nakonec položte omelet na talíř, posypeme nakrájenými bylinkami z kopru nebo petrželky a podávame je ke stolu.