Ráno jsme všichni ve spěchu: můj manžel a já se dostávám do práce, děti do školy nebo do školky obecně každou minutu počítá. Proto není překvapující, že ušetříme čas na snídani: někdo si vybírá jogurty a müsli, někdo dává přednost tomu, aby něco rychle uvařil pro dítě nebo manžela, například omeletu, například v mikrovlnné troubě. Existuje mnoho receptů na omelety, a proto, když se učíte vařit jednoduchou omeletu, můžete snadno zjistit, jak udělat něco komplikovanějšího.
Klasická omeleta v mikrovlnné troubě
Abychom tuto omeletu vyrobili v mikrovlnné troubě, budeme potřebovat stejné produkty jako v případě vaření na sporáku, kromě oleje. Takže pokud bojujete o lehkost, pak přijde recept na omeletu v mikrovlnné troubě.
Složení:
- vejce - 2 kusy;
- mléko - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- rajčata - 1/2 ks;
- sůl, černá pepř, zelenina.
Příprava
Vážíme vajíčka do misky, která bude pečeme omeletu, 2 vejce. Přidáme mléko, pepř, sůl. Všichni rozmetání s vidličkou. Přidáme nakrájené rajčata a znovu promícháme. Vložíme mikrovlnnou troubu a vaříme 5 minut při plném výkonu. Omeletu posypte zeleninou.
Protein Omelette
Některé dámy zvláště pečlivě sledují množství spotřebovaných kalorií a dokonce dávají přednost dělat omeletu svým vlastním způsobem - z bílkovin. Pokud patříte do stejné kategorie, pak znalosti o tom, jak připravit proteinovou omeletu v mikrovlnné troubě, nepochybně přijdete v ruce.
Složení:
- vejce - 2 kusy;
- voda 30 g;
- sůl, koření.
Příprava
Pečlivě oddělíme bílkoviny od žloutků. V hlubokém misku pro mikrovlnnou směs bílkovin a vody, sůl, přidejte své oblíbené koření. Chcete-li omeletu zpomalit, můžete směs smíchat s mixérem. Vaříme omeletu na plný výkon po dobu 2 minut.
Parní Omelette
Milovníci vaření pro pár, pravděpodobně, přemýšleli o tom, jak vařit mikrovlnnou omeletu páru. Je-li kamna vybavena dvojitým kotlem, není to problém. I když není tam žádný parník, může být analog v parní misce připraven v běžné mikrovlnné troubě. Musíte jen pokrýt misku s jídlem. Další podrobnosti o tom, jak připravit jídlo pro pár, zvažte příklad velké omelety.
Složení:
- vejce - 8 kusů;
- mléko (smetana) - 1/2 šálku;
- máslo (margarín) - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, mletý černý pepř, strouhaný sýr.
Příprava
Olej tavíme v teplovzdorné nádobě. Abyste to udělali, vložte desku oleje do mikrovlnné trouby a držte ji při průměrném výkonu 30 sekund. Vajíčka, mléko, sůl a pepř jsou smíchány, roztřepané vidličkou. Na talíři rozmazaném roztaveným máslem nalijte směs. Deska je pokryta filmem a posílána po dobu 2-3 minut v mikrovlnné troubě, vystavené střednímu výkonu. Mírně promícháme omeletu, znovu ji pokryjeme fólií a vaříme další 1-3 minuty ve stejné kapacitě. Podáváme omeletu, která stojí za film po dobu 1-2 minut. Připraveno položit omeletu na talíř, který bude podáván ke stolu, posypeme strouhaným sýrem a vložíme do trouby po dobu 30 sekund.
Omelette v italštině
Fanoušci omeletu mají určitě svůj recept na vaření, ve kterém jsou různé druhy zeleniny dokonale kombinovány. Pokud ještě nevíte, jak jej přizpůsobit pro mikrovlnnou troubu, pak je tu nápověda.
Složení:
- vejce - 6 ks;
- žárovka - 1 kus;
- červená paprika - 1 ks;
- brambory - 340 g;
- cuketa - 150 g;
- kukuřice - 60 g;
- strouhaný sýr - 115 g;
- čerstvá okurka - 1 kus;
- olivový (nebo jakýkoli jiný rostlinný) olej - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, černá pepř, petržel.
Příprava
Oloupaná paprika a cibule se nasekají na plátky, vloží se do mikrovlnné pánve, naplní se olejem a pokryje se víkem. Vařte v mikrovlnné troubě po dobu 4 minut při plném výkonu. Po 4 minutách přidejte kukuřici a strouhanou cuketu a brambory. Uzavřete pánvi víko a vařte na stejném výkonu po dobu 8 minut, aniž byste zapomněli míchat při vaření. Poráželi jsme vajíčka, přidali jsme sůl, pepř a napůl smažený sýr. Tuto směs pošleme zelenině, vše promícháme a vložíme do mikrovlnné trouby. Vaření bez víka po dobu 6 minut při průměrném výkonu. Hotová omeleta sypaná sýrem, vařeme a před podáním zdobíme petrželkou.