Řekneme vám, jak vařit kuřecí roláda. Toto jídlo bude vynikajícím doplňkem k slavnostnímu stolu a překvapí všechny hosty svou originalitou a neobvyklostí. Může být podávána s jakýmikoli přílohami nebo čerstvou zeleninou.
Kuřecí rolády se švestkami
Složení:
- kuřecí filet - 800 g;
- vlašské ořechy - 100 g;
- slivky - 100 g;
- nízkotučná majonéza - 100 ml;
- čerstvé zeleniny - 30 g;
- česnek - 2 hřebíčky;
- koření.
Příprava
Takže nakrájejte filé ostrým nožem na tenké kotlety. Každá kouska je dobře zbitá kladivkem a pak podsalivaem a pepřem. Sušené slivky jsou vyprané, opařené vroucí vodou a melenko. Rozložili jsme ho uprostřed každého kusu masa a zabalili jsme roli. Polotáčky položíme do sklenicí. V samostatné misce mix majonézy s nakrájenou petrželkou a přidejte nakrájené vlašské ořechy. Výsledná omáčka nalejte kuřecí roláky doma a nádobu pošlete 40 minut v troubě.
Smažte kuřecím masem
Složení:
- kuřecí maso - 1 kg;
- čerstvý špenát - 500 g;
- zakysaná smetana s nízkým obsahem tuku - 100 ml;
- petrželová zelenina - 50 g;
- česnek - 2 hřebíčky;
- manga - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- koření .
Příprava
Zelená petrželka a špenát se opláchnou studenou vodou, vysuší se na ručníku a rozebírají se do listů. Kuřecí maso se nalije do misky, naplní se nízkotučnou smetanou nebo smetanou, přidá se sůl, nalije se mango a pečlivě promícháme vše s rukama. Poté rovnoměrně rozložte hmotnost na namazanou fólii, nahoře rozdělte listy petrželky a špenátu, nalijte zbývající kysanou smetanu a vše otočte do těsné role. Rozkrájejte ho na pekáč a pečte v předehřáté troubě po dobu 50 minut, dokud nebude vařený.
Kuřecí ruleta recept s slaninou
Složení:
- kuřecí filet - 500 g;
- slanina - 400 g;
- sýr - 150 g;
- kečup - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- koření;
- sójová přírodní omáčka - 50 ml.
Příprava
K přípravě tohoto originálního jídla musíte nejdříve připravit omáčku: mix kečup se sójovou přírodní omáčkou, sůl a pepř trochu. Kuřecí filet se umyje, vysuší a trochu se trochu ubírá, aby získal tenký kus masa. Sýr nakrájíme na talíře. Pro každý kuřecí plátek dáme sýr a rolete. Slanina nakrájíme na tenké proužky a každý polotovar je zabalen do slaniny a pak vložíme do pekáče. Před odesláním misky do trouby namočte rožky s připravenou aromatickou omáčkou a pečte po dobu 25 minut při teplotě 180 stupňů.
Kuřecí roláda s želatinou
Složení:
- kuře - 1 kus;
- želatina suchá - 30 g;
- studená voda - 1 položka;
- koření.
Příprava
Kuře je proto důkladně omyta a pečlivě odlupována. Nyní odřízněte všechen maso z kostí a nakrájíme ho na malé kousky. Kuře přemístíme do misky a přidáme ji na vkus.