Obvyklá hrašková polévka v multivarku může být proměněna v dílo kulinářského umění a paní jsou přesvědčeni o tom, kdo by mohl porovnat všechny možnosti vaření. Hlavní věc je jasně dodržovat recept a nepřidávat vodu, a to ani v případě, že nádoba vytváří hustý dojem. Chcete-li polévku urychlit, je třeba několik hodin vyčistit hrách studenou vodou.
Jak vařit polévku v multivark?
Polévková polévka v multivarku je mnohem snadněji vařit, kuchyňské spotřebiče se postarají o správnou teplotu. Je důležité zvolit správný program, mnoho domácnosti položené na "polévku", ale někdy je lepší použít "Quenching", obzvláště u polévkovité brambor.
- Namočte hrášek by měl být alespoň 2 hodiny a efektivnější - v noci.
- Nejchutnější je hráchová polévka s kuřecím vývarem.
- Při vaření je třeba polévku ztuhnout, ale ne vařit.
- Tlustá polévka v multivarku se ukáže být pouze v režimu "Chladnutí".
- Musíte skočit nádobí na konci.
Hrachová polévka s uzeným žebrami v multivarku
Chutnější je hrachová polévka s kouřovými produkty v multivarku, která doplňuje další chuť a vůni. Mnoho hospodyňek umístilo hruď, ale je lepší vybrat žebra, jsou méně tučné, ale poměrně bohaté a netvoří bílkovinu. Solejte toto jídlo jen pečlivě, uzděte již slané.
Složení :
- hrášek - 300 g;
- brambory - 3 ks;
- mrkev - 1 kus;
- cibule - 1 kus;
- žebra - 400 g;
- voda - 2 litry.
Příprava
- Namočte hrášek.
- Žebra, sekaná, umyjte.
- Cibule a mrkev na punč, smažit.
- Položte do misky uzeného masa, hrachu a pečeni, nalijte vodu.
- Polévková polévka je vařena v multivarku 40 minut.
Grilovaná polévka v multivarkách - recept
Znalec vegetariánské kuchyně může v multivariační formě dělat hrubou polévku, bude to velmi uspokojivé a chutné. S pomocí tohoto kuchyňského zařízení, fazole dokonale strávit, je snadné kompenzovat chuť s kořením. Úžasné kombinace s hráškem, česnekem a zázvorem, kurkuma a hořčicí v zrnech.
Složení :
- hrášek - 1,5 st.;
- brambory - 4 ks;
- cibule - 2 kusy;
- mrkev - 1 kus;
- bobkový list - 1 ks;
- voda - 2 litry.
Příprava
- Cibule a mrkev masticovat, zachránit.
- Brambory rozetřete a položte je.
- Přidejte pečeně a hrášek.
- Nalijte vodu, položte koření.
- Na "Kalení" připravte hodinu.
Polévková polévka s kuřecím masem v multicrew - recept
V Rusku se tato polévka stala známou teprve v 17. století, často se podávávala ke stolu, vepřové kusy byly odebírány pro bohatý vývar, ale byly uvařeny kuřecím masem. Nyní je mnohem snazší vařit polévku s kuřecím masem v multivarku než v peci, jsou vhodné některé části ptáka: křídla, nohy nebo prsa. Šafrán přidá do tohoto pokrmu chutnou barvu.
Složení :
- brambory - 3 ks;
- kuřecí maso - 300 g;
- hrášek - 1,5 st.;
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- bobkový list - 1 kus;
- česnek - 1 hřebíček;
- šafrán - 0,5 lžičky;
- zelená - 1 svazek;
- voda - 4 litry.
Příprava
- Kuře a nakrájejte cibuli.
- V režimu "Horké", nalijte 5 minut, nalijte strouhanou mrkev, nakrájejte dalších 15 minut.
- Vystřihněte brambory, oznamte hrach a kořením.
- Nalijte vodu, vařte na hodinu "Chladnutí".
- Posypejte hráškovou polévku s kuřecím masem v zelených plodech a drceného česneku.
Pšeničná polévka v multivarku
Hrách je bohatý na bílkoviny a všechny druhy užitečných látek, takže je skvělý pro dětskou stravu. Snížení nadýmání pomůže vypustit první odvar. Fazole potřebujeme naplnit vodou, vaříme 10 minut, vyčerpáme. Velmi mnoho dětí jako hrachová krémová polévka v multivarkách , ošetření a tání v ústech.
Složení :
- hrášek - 250 g;
- brambory - 4 ks;
- mrkev - 1 kus;
- cibule - 1 kus;
- voda - 1,5 litru;
- greeny - 1 svazek.
Příprava
- Hrášek namočte, opláchněte, vařte 10 minut, vypusťte.
- Cibulku nakrájejte, mrkejte na roštu, smažte česnekem v režimu "pečení".
- Brambory rozetřete a přidejte je na hrách.
- Nalijte vodu, posypeme kořením.
- Vařte na "kalení" po dobu 1,5 hodiny.
- Vypusťte odděleně polovinu kapaliny, poraďte zeleninu do mixéru.
- Přeneste do misky, přidejte odvar a 10 minut vařte.
Polévková polévka s dušeným masem v multivarkách
Pro rychlou přípravu velmi vydatného jídla je recept na hrachovou polévku v multivarku s gulášem. Pro kuchaře můžete přidat zmrazený vývar z konzervovaného masa. Hrách po dobu 5 hodin dobře namočit. Původní chuť přidá adzhika, může být nahrazena rajčatovou pastou a piquancy přidá strouhaný muškát.
Složení :
- hrach - 1 položka;
- brambory - 4 ks;
- cibule - 2 kusy;
- voda - 2 l;
- guláš - 250 g;
- adzhika - 1 polévková lžíce. l;
- mrkev - 1 kus;
- bobkový list - 1 kus;
- muškátový oříšek - 0,5 lžíce;
- kopr - 1 banda.
Příprava
- Hrášek namočený, opláchněte.
- Cibule a mrkev prybit, duste 7-10 minut na "Zharke".
- Přidejte guláš, smažte.
- Brambory rozetřete a nechte je pečenými a pečenými.
- Přidejte adzhika, koření, míchat, nalít vodu.
- Nastavte polohu "Polévka".
- Vařená polévková polévka s dušeným masem v multivarku 45 minut.
Polévková polévka s uzenou klobásou v mnohotvárném tvaru
Recepty na výrobu polévky v multivarkách jsou jednoduché, pokud si přejete, můžete zeleninu smažit v pánvi, hlavní věcí je důkladně opláchnout hrách. Mnoho milenců namísto žeber užívá uzenou klobásu, ale také přenáší vůni "opar". Originálnost ošetření doplní listy máty a strouhaný sýr.
Složení :
- klobása - 200 g;
- hrášek - 150 g;
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- brambory - 4 ks;
- voda - 2 l;
- bobkový list - 2 ks;
- tavený sýr - 1 ks;
- mátou - 3-4 listy.
Příprava
- Cibule, mrkev a klobásy řez, držet "Pečení", míchání, 15 minut.
- Oloupejte brambory, položte s namočeným hráškem, sůl.
- Nalijte vodu, nakrájejte 1 hodinu.
- Vložte bobkový list, mátou, kořením, strouhaným sýrem, vaříme dalších 5 minut.
- Polévková polévka s klobásou v multivarku trvá 15 minut na bohatou chuť.
Polévková polévka s masovými kuličkami v multivarkách
Lahodná hrachová polévka v multivarku bude také vycházet s masovými kuličkami. Plnka je pro každého vhodná, pro štíhlou misku je lepší koupit kuřecí nebo krůtí maso, pro bohaté - vepřové maso nebo hovězí maso je maso broušeno cibulí. Takové koule se roztaví v ústech, pokud přidávají šlehanou bílkovinu a válec, který musí být rozdrcen mlékem.
Složení :
- maso síly - 300 g;
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- brambory - 6 ks;
- hrášek - 250 g;
- bobkový list - 3 ks;
- voda - 2 litry.
Příprava
- Cibuli nakrájejte, mrkejte na rožni, smažte na 5 minut.
- Hrach opláchněte, doplňte smažení.
- Řezat brambory, dům.
- Z nádivky uděláte míče, dáte zeleninu a fazole.
- Nalijte vodu, posypeme kořením.
- Vařte v poloze "Polévka".
Polévková polévka s krůty v multivarkách
Směsná hrachová polévka v multivariátu je připravena z krůt. V tomto masa, mnoho bílkovin a vitamínů, které posilují imunitní systém. Pro bohatý vývar, křídla nebo boky se hodí pro chudé maso - filet nebo prsa. Při nákupu se musíte podívat na barvu ptáka, měla by být bílá, s mírnou žlutostí.
Složení :
- hrášek - 0,5 položek;
- brambory - 2 kusy;
- voda - 3 l;
- bobkový list - 2 ks;
- mrkev - 1 kus;
- cibule - 1 kus;
- maso - 200 g.
Příprava
- Hrach a maso nalijte vodu, vařte hodinu.
- Mrkev a cibule podléhají, smažte.
- Vystřihněte brambory, přidejte koření.
- Abyste usnuli ve vroucí vodě, dejte 30 minut "Quenching".
Hrachová polévka bez namáčení v multivark
Nejsilnější hrachová polévka v multivarku je z čerstvého hrášku. Konzervy nejsou dobré, pouze čerstvé nebo čerstvě zmrazené. Rozmrazování není nutné, což šetří čas. Hrabě vybírejte, umyjte. Předvařený vývar, vepřové maso je připraveno na hodinu a půl, hovězí - až dvě hodiny.
Složení :
- maso - 0,5 kg;
- brambory - 3 ks;
- hrášek - 300 g;
- voda - 3 l;
- mrkev - 2 kusy;
- cibule - 1 kus;
- petržel - 1 svazek.
Příprava
- Varejte vývar, vyjměte maso, vypusťte.
- Mrkev a cibule masticují, smažte.
- Vysejte brambory.
- Položte zeleninu a pečeme v bujónu, přidejte sůl.
- Polní polévka v multivarkách bez namáčení hrachu se vaří v poloze "Polévka" jen 20 minut.
- Doplňte nasekané byliny.
Hrachová polévka s houbami v multivarku
Příprava hrachové polévky v multivariačním režimu se snadno zjednoduší a místo hovězího masa se přidá houba. Hrášek můžete předem vařit asi 10 minut, potom vypusťte vodu a opláchněte. Bohatá vůně poskytne lesní houby, ale i šampiňóny jsou docela vhodné. Zkušené ženy v domácnosti doporučují dávat poloviny.
Složení :
- hrášek - 1,5 st.;
- houby - 500 g;
- mrkev - 1 kus;
- cibule - 2 kusy;
- brambory - 3 ks;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- voda - 2,5 litru.
Příprava
- Namočte hrášek.
- Cibule, mrkev a žampiony nakrájené, zapíjené v režimu smažení.
- Vysejte brambory a papriky.
- Smíchejte přílohy s kořením.
- Nastavte polohu "Polévka" na hodinu a půl, odstraňte pěnu.
- Trvejte 20 minut.
Polévková polévka s jehněčí v multivarku
Neobvyklá hrachová polévka s masem v multivariátu vychází ze skopového, ale tento produkt je pro amatéra. Pro vývar, lopatku, krk nebo zadní část, bude dělat jen mladé jehněčí. Můžete si ověřit, zda spálíte zápas s plátkem tuku, mělo by to příjemné aroma. Maso by mělo být uchováváno v chladné vodě po dobu několika hodin.
Složení :
- jehněčí - 300 g;
- hrach - 1 položka;
- mrkev - 1 kus;
- cibule - 1 kus;
- brambory - 3 ks;
- voda - 2 l;
- greeny - 1 svazek.
Příprava
- Hrášek namočený, opláchněte.
- Maso nakrájejte a vaříme s fazolemi po dobu 2 hodin.
- Cibule a mrkev masturbovat, zachránit.
- Brambory rozetřete a položte je s pečeně a kořením.
- Cook na 15 minut v poloze "Polévka".