Jídla vařená s pomocí multiparků jsou mimořádně chutná. Jak připravit rassolnik s perlovým barem v multivarktu, dozvíte se v tomto článku.
Rassolnik s perlovkou v multivarkách - recept
Složení:
- perlovka - 0,5 multistánek;
- brambory - 230 g;
- mrkev - 100 g;
- rajčatová pasta - 60 g;
- cibule - 120 g;
- slaná slaná slaná okurka - 120 ml;
- marinované okurky - 300 g;
- vývar - 1,3 l;
- zakysaná smetana - 120 g;
- sůl;
- zelené.
Příprava
Nakrájejte cibuli smotanou, mletou mrkev. Rozšiřte zeleninu v multivark. Proveďte zeleninu a vyberte režim "Pečení". Pak přidejte drcené okurky, rajčatovou pastu, mícháme a vaříme dalších 5 minut. Pak rozložíme bramborové chipsy, které se umyjí perličkovým ječmenem. Naplňte to vše vývarem, nalijte do slaného nálevu. Vaříme 1,5 hodiny v režimu "Polévka" nebo "Chladnutí". Podáváme rassolnik ke stolu se zakysanou smetanou, pritrasiv melenko nakrájenou zeleninu.
Rassolnik v multivarkách s perlovým barem a kuřetem
Složení:
- kuřecí filet - 250 g;
- perleťový ječmen - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- nakládaná okurka - 250 g;
- voda - 2 litry;
- cibule - 100 g;
- mrkev - 130 g;
- brambory - 300 g;
- Slaná voda - 200 ml;
- sůl;
- koření;
- rostlinný olej.
Příprava
Nejdřív budeme vyčerpat ječmen. Za tímto účelem oplácháme krupice, umístíme je do misky a pošleme ji do mikrovlnné trouby na 10 minut, čímž dosáhne maximální síly. Kuřecí filet se umyje, nakrájí se na kousky a vaří po vaření asi 30 minut. Poté se vývar spojuje. Cibuli rozemlejte. Ve vícesložkovém kontejneru naléváme rostlinný olej, cibuli položíme a my jej předáme na zarudnutí. Ošlehané mrkve rozemlejte a pošlete je na cibuli. Smažte dohromady, dokud nejsou měkké. Naléváme do slané nálevy a v režimu "Quenching", připravíme 10 minut, přidáme rozdrcené okurky, mícháme a vaříme 5 minut a teď připravíme připravený perlový ječmen, kuřecí maso, brambory nakrájené na kousky, nalijeme vývar a vaříme 1 hodinu v režimu "polévky" .
Povýšený rassolnik s perlovkou v multivark
Složení:
- brambory - 170 g;
- nakládaná okurka - 150 g;
- perlový ječmen - 100 g;
- rajčatová pasta - 1 polévková lžíce. lžíce;
- solanka ze slané okurky - 100 ml;
- cibule - 70 g;
- mrkev - 60 g;
- Provensální byliny - 1 polévková lžíce. lžíce;
- bobkový list - 2 ks;
- olivový olej - 30 ml;
- sůl.
Příprava
Nakrájíme malou čistou cibuli, mrkví projíždíme štěrkem. Odeslání zeleniny na