Během deštivého podzimního dne chcete rozmazlovat svou rodinu s něčím lahodným. Cupcake s jablky dokonale vyhovuje této příležitosti.
Těstovinový dort s jablky
Chcete-li tento cupcake s jablky, je lepší vzít domácí tvaroh, pečení bude mnohem chutnější.
Složení:
- vejce - 3 kusy;
- tvaroh - 200 g;
- cukr - 1 šálek;
- jablka - 2 kusy;
- soda - 1 čajová lžička;
- mouka - 1 sklo;
- Vanilkový cukr - podle chuti;
- maso pro mazání;
- mouka - pro svařování;
- cukr - na svařování;
- práškový cukr - pro dekoraci.
Příprava
Vejce se bili s cukrem, přidejte tvaroh, vanilku a znovu protáhněte. Potom mouku prosíme a naplníme jí bičovanou hmotou, mícháme homogenní těsto. Moje jablka, oloupané a vystřihněte jádro, nakrájíme na plátky. Formulář pro pečení tuku s máslem a posypeme trochu mouky. Jablka leží v uniformní vrstvě, nahoře rozložíme těsto a posypeme cukrem. Pečeme koláč po dobu 40 minut při teplotě 200-220 stupňů, zkontrolujeme připravenost pomocí dřevěného párátka. Hotové pečivo se vyjme z trouby a nechá se vychladnout po dobu 10 minut, pak se vyjme z formy a posype práškovým cukrem.
Cupcake na jogurtu s rozinkami a jablky
V receptu na tento cupcake s jablky, kandované citrusové plody jsou používány, ale můžete přidat kandované ovoce z jiných ovoce nebo ořechy.
Složení:
- mouka - 2 šálky;
- cukr - 3/4 šálku;
- med - 2 lžíce. lžíce;
- margarín - 100 g;
- vejce - 1 kus;
- kefír - 1 sklo;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
- jablko - 1 kus;
- rozinky - 2/3 šálku;
- kandované citrusové plody - hrstka;
- čerstvý zázvor - 1 čajová lžička;
- škorice - 1/4 lžičky lžičky;
- Vanilkový cukr - 1 čajová lžička;
- citronová šťáva.
Příprava
Rozinky se promyjí a nalijí do vroucí vody. Oloupím jablka, oloupem a jádrem, nakrájím se na kostky. Kandované ovoce je také jemně nakrájeno. Margarín se brousíme medem a cukrem, přidáme vejce a kefír, dobře se otřeme. Pak přidáme zázvor, prášek do pečiva a citronovou šťávu. Mletou mouku a hněteme těsto, které by mělo připomínat konzistenci zakysané smetany. Přidejte do těsta jablka, hrozinky, kandované ovoce, skořici a vanilku. Vše je dobře smícháno, ovoce by mělo být rovnoměrně rozloženo.
Forma je mazána olejem, posypaná moukou, těsto roztíráme. Pečicí troubu položíme do trouby ohřáté na 170-180 stupňů a pečeme po dobu 1 hodiny. Zkoušíme připravenost pomocí dřevěného párátka nebo zápalky. Připravený koláč na jogurt ochladí, vyjme z formy, posypeme práškovým cukrem nebo nalijte glazuru.
Čokoládový košíček s jablky v multivarku
Složení:
- vejce - 3 kusy;
- cukr - 200 g;
- mouka - 280g;
- máslo - 120 g;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- kakao - 1,5 lžíce. lžíce;
- jablka kyselá - 2 ks;
- prášek do pečiva - 2 lžičky;
- soda - 1/3 lžičky.
Příprava
Během vaření míchali vajíčko s vysokým obsahem cukru. Přidejte změkčené máslo a rostlinný olej. Jablka se třela na velkém struhadle a přidají je do těsta, vše dobře promícháme. V oddělené misce vysekávejte mouku, kakao, prášek do pečiva a sódu, vše smíchané. Ve výsledném těstě postupně vylijte suchou směs, jemně míchat, těsto je přivedeno do stavu husté zakysané smetany.
Mazaninu oleje z multivarku namazáme, roztíráme těsto, uzavřeme víkem a vaříme 20 minut v režimu "Pečení". Když je košíček připraven k odběru, ochlaďte a posypeme práškovým cukrem.
Cupcake s jablky a skořicí v chleba
Složení:
- margarín - 40 g;
- cukr - 150 g;
- vejce - 3 kusy;
- prášek do pečiva - 1,5 lžíce.
- mouka nejvyšší kvality - 175 g;
- škorice - 1/2 lžičky;
- jablka kyselých odrůd - 2-3 ks.
Příprava
Margarín je rozdrcen v kostech a roztaven ve vodní lázni, nevede k tekuté konzistenci. Převádíme margarín na jinou misku, naplníme cukr a vejce vejdeme. Smíchejte výslednou směs dobře se směšovačem, dokud se zdvojnásobí objem. Přidání
Moje jablka, oloupané a loupané, nakrájíme na plátky, přidáváme do těsta a mícháme. Rozšiřujeme těsto do misky chleba a rovnoměrně ho vyrovnáme objemem misky. Nastavte režim "Pečte" a vařte po dobu 50 minut, po této době otevřete víko a zkontrolujte, zda dort nestačí propeksya, pak pečte po dobu dalších 10 minut. Opečené pečení ponecháme v misce 15 minut, pak ji vyjměte a nechte ji zcela vychladnout. To je všechno koláč v chleba je připraven! Podáváme, posypané práškovým cukrem.