Jablka jsou vhodná pro výrobu téměř všech sladkostí, od soufflé a zmrzliny, po oplatky, koláče a koláče, ale obzvláště jednoduchý a chutný jablečný recept je recept s cookies, jablka, ke kterému jsme se rozhodli věnovat tomuto článku.
Recept na ovesné sušenky s jablky a skořicí
Složení:
- máslo - 3/4 položky;
- cukr - 1 kus;
- vanilka - 1 čajová lžička;
- vejce - 2 kusy;
- mouka - 1 ¾ st.;
- soda - 1 čajová lžička;
- sůl - 1/2 lžičky;
- škorice - 1/2 lžičky;
- ovesné vločky - 2 položky;
- jablko - 1 ks.
Příprava
V misce se směšovačem naberete jemné máslo a cukr na krémovou konzistenci. Přidejte vejce a vanilku ke směsi.
V jiné misce smíchejte všechny suché ingredience: mouku, sódu, skořici, sůl. Smíchejte obsah obou misky a postupně je vložte do výsledného těsta ovesné vločky a strouhaného jablka.
Pečeme pekáč s máslem a dáváme na něj sušenky. Pečte ovesné sušenky s jablky při 190 stupních po dobu asi 10-15 minut, nebo až do zlatohnědé.
Cookies s tvarohem a jablky
Složení:
- tvaroh - 250 g;
- jablkový džem - 300 g;
- margarín - 250 g;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vejce - 1 kus;
- sůl - špetka;
- mouka - 250 g.
Příprava
Tvarohový sýr se otírá sítem a mírně slaně. Margarín nebo máslo, zmrazte a nakrájejte nůžem, nebo tři na strouhátku. Smažte tvaroh, margarín, vejce a trochu cukru. Z přijaté váhy mícháme těsto, které bude po nanesení potahované potravní fólie a nechání vychladnout 30 minut.
Chlazené těsto se vloží do vrstvy o tloušťce 3 mm a vyřízne kruhy. Ve středu džbánu položte trochu džemu a zakryjte druhým hrnkem. Vaříme pečené sušenky s jablky o 200 stupních až červeně.
Recept na sušenky s jablky
Složení:
- mouka - 200 g;
- sůl - špetka;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- máslo - 100 g;
- žloutek - 1 kus;
- zakysaná smetana -1 lžíce. lžíce;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
- jablka - 3 ks.
Příprava
Zmrazené máslo je nakrájeno pomocí nože nebo mixéru do drtiče s moukou, která byla předem prosetá práškem do pečiva. Ve strouhách přidáme vaječný žloutek, trochu cukru, soli a kysané smetany. Smíchejte krátké pečivo, zabalte ho filmem a nechte ho v chladničce po dobu 30 minut. "Odložené" těsto se roztáhne, nakrájí se na kruhy, v každém kruhu položíme plátek jablka, nastrčíme cukrem a sklopíme na polovinu, aniž bychom rozdělili okraje. Pečeme sušenky po dobu 15 minut v troubě, zahříváme na 180 stupňů.