Někdy se dokonce i jednoduchý chléb dostane do nudy a chcete něco zvláštního. Nabídku je možné diverzifikovat nejen servírováním chleba, ale i česneku. Existují různé způsoby, jak dělat toto lahodnou léčbu. Chceme Vám nabídnout jak rychle, tak složitější.
Jak vyrobit česnekový chléb?
Tento jednoduchý recept vám pomůže, když je čas krátký, ale chcete dát stolu něco neobvyklého. Jak rychle uvařit česnek chleba, není nic složitého. A uvidíte sami sebe.
Složení:
- Francouzská bageta - 1 ks;
- máslo - 150 g;
- česnek - 3 stroužky;
- petržel.
Příprava
Ropa dobře třít s česnekem a nakrájenou petrželkou. Bageta rozřezaná na šikmé kusy, přibližně 1-1,5 cm tlustá. Každý kus je olejovaný na obou stranách a pečlivě sbíráme bagetu zpět, zabalíme do fólie. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů, asi 7-10 minut. Poslední 2-3 minuty můžete trochu otevřít fólii, aby se hnědý chléb stal.
Česnekový chléb v pekárně
Tento chléb se nazývá také italský. On je skvělý pro každou dovolenou stůl. Zvláště má chuť, kterou má, když je horká, a proto ji zkuste před jídlem pečeme.
Složení:
- mouka - 500 g;
- olivy (nakrájené) - 100 g;
- česnek - 4 stroužky;
- voda - 300 ml;
- olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- kvasnice;
- sůl.
Příprava
Kvasinky se rozpustí v malém množství vody, s výhodou teple. Nechte naplnit 15 minut. Aby kvasnice přišla rychleji, přidejte špetku cukru. Nalijte vodu do nádoby chleba a pak do olivového oleje. Česnek je stlačený a přidán spolu s olivami ve vodě, vylijte kvasnice a nakonec přidáme mouku. Váš chléb bude připraven ve 3 hodinách. A aby bylo chutnější, použijte mouku z různých broušení. Stačí přidat mouku do soli.
Sýr a česnek
Složení:
- bílý bochník - 1 kus;
- máslo - 150 g;
- sýr (pevný) - 100 g;
- česnek - 3 stroužky;
- zelené.
Příprava
Máslo, změkčte, přidejte drcený česnek a sýr, nastrouhneme na jemném strouhaní. Míchejte dobře. Nakrájejte zeleninu jemně a přidejte do česneku. Chléb nakrájíme na plátky o tloušťce 1 cm a roztíráme máslo. Chleb položíme na plech na pečení pokrytý papírem na pečení. Pečicí trouba se ohřeje až na 200 stupňů a pečeme chleba asi 15 minut před křupavou kůrkou.