Kukuřičná kaša je ideální volbou pro snídani. Bohatá vláknina rychle zahájí práci celého trávicího traktu. Dnes se s vámi podělí o osvědčené recepty na vaření chutných obilnin z kukuřičných krup.
Recept obilovin z obilovin na mléko
Složení:
- kukuřičná suchá obilovina - 1 položka;
- mléko 3,2% - 700 ml;
- granulovaný cukr - podle chuti;
- slaná výživa - špetka;
- Máslo - 0,5 balení.
Příprava
Takže, vezměte hrnce, nalijte mléko a položte nádobí na prostřední oheň. Bez ztráty času připravujeme kukuřičné krupice: mletím v mlýnku na kávu do mělkého stavu. Po varu mléka nalijte tenký prach z krupice a pak háčkujte, abyste ochutnali cukr a sůl. Míchání, opečte kaši na slabém oheň. Po uplynutí 15 minut přidejte máslo másla, vařte krupici dalších 5 minut a nádoby vyjměte z desky. Zakryjte víko, zabalte jej do teplé přikrývky a trváme cca 20 minut.
Recepty na obilniny z kukuřičných krup v multivariátu
Složení:
- mléko - 2 položky;
- cereálie suchá kukuřice - 1 položka;
- bílý cukr - 1 polévková lžička. lžíce;
- filtrovaná voda - 250 ml;
- Máslo - 20 g.
Příprava
Několikrát vypláchneme krupičku, přemístíme do kapacity vína a přidáme kousek másla. Na displeji zvolíme program "Pečení" a zaznamenáme asi 10 minut. Pak vylijeme cukr, nalijeme studenou vodu a mléko. Vše promíchejte, nastavte režim "Kasha" a vařte asi 30 minut.
Receptura dýňové kaše s kukuřičným krémem
Složení:
- mléko 3,2% - 2 položky;
- máslo - 50 g;
- cereálie suchá kukuřice - 1 položka;
- černá tekvice - 300 g;
- filtrovaná vodou - 1 položka;
- cukr a sůl - podle chuti.
Příprava
Krupici naléváme do pánve a hnědáme několik minut bez oleje. Poté ho nalijte horkým mlékem a nechte půl hodiny. Bez ztráty času připravíme dýně: vyčistíme ji a vyjmeme semena. Maso nakrájíme na kostky, nasypeme cukr a nasadíme slabý oheň. Když zelenina opouští šťávu, přidejte do ní napuštěnou krupici a házíte cukr a sůl. Přineseme ho do varu, snižujeme teplo a bafujeme po dobu 30 minut. Před servírováním na stůl ochucíme ovesnou kaši na máslo.
Recept na slanou kaši z kukuřičných krup
Složení:
- kukuřičná krupice - 3 položky;
- filtrovaná vodou - 5 položek;
- maso roztavené - 30 ml;
- dýně - 1 kg;
- slaná výživa - podle chuti;
- čerstvý kopr - na chuť.
Příprava
Ze dýně jemně nakrájejte kůru, vysušte semena a nakrájíme na malé kousky. Naplňte zeleninu horkou vodou a vařte, dokud není měkká. Poté nakrájejte kukuřičné krupice a zmáčkněte kaši a zakryjte víko, dokud nebude hotová. Před podáním je rozložíme na talíře, napojené olejem a posypané zelenými listy.
Receptura obilovin z kukuřičných krup na vodě
Složení:
- kukuřičná krupice - 2 položky;
- filtrovaná vodou - 5 položek;
- sůl - špetka;
- olej - podle chuti.
Příprava
Několikrát vypláchneme krupičku, vložíme multivary do nádobí a vylijeme je strmou vroucí vodou. Pak přidáme chuť koření, program "Quenching" a čas 1 hodinu. Po signálu jsme vložili do hotového obilného oleje a promíchali.
Recepty na vaření obilí z kukuřice
Složení:
- suché kukuřičné krupice - 300 g;
- sušené slivky - 200 g;
- filtrována vodou - 800 ml;
- Máslo - 40 g;
- cukr 30 g.
Příprava
Švestky se omyjí, namočí ve vroucí vodě a nechávají se nabobtnat. V hrnci nalijte vodu, přivedete k varu, hodte hrudku a vařte ji po dobu 25 minut. Na konci vaření přidáme sůl a cukr. Připravená kaše napojená roztaveným máslem a zdobená slivkami.