Mnoho lidí se chlubí touto jednoduchou, ale velmi chutnou miskou, ale pokud se staráte o své zdraví, připravte si menu podle doporučení odborníků, a tak si promluvme trochu o výhodách vařených kukuřičných škůdců a zda to stojí za to.
Výhody a poškození kukuřice v uchu
Zrna kukuřice cukru mají poměrně vysoký obsah kalorií, takže se nedoporučuje jíst takovéto jídlo příliš často a ve velkém množství pro ty, kteří chtějí zhubnout. 100 gramů zrna tvoří téměř 100 kcal, což je docela impozantní postava.
Ale přes to, užitečné vlastnosti kukuřice v klasu nelze podceňovat. V zrnech najdete vitamín E , PP, H, A a skupinu B, všechny tyto látky jsou nezbytné pro naše tělo, pomáhají vytvářet procesy trávení, zlepšují metabolismus, podílejí se na syntéze proteinů, posilují imunitu a dokonce podporují kožní turgor. Obsah stopových prvků, jako je draslík, fosfor , síra a hořčík, je dalším argumentem ve prospěch zařazení kukuřice do stravy. Posilování srdečního svalu a kostní tkáně, zlepšování práce nervových vláken - to vše nám dává uvedené látky a to je užitečné u kukuřice, jak surové, tak minulé tepelné úpravy.
Pokud mluvíte o kontraindikacích, jíst tuto jídlo pro lidi se žaludečním vředem, špatnou koagulací krve a cukrovkou. Také nezapomeňte, že kukuřice může způsobit alergické reakce, takže pokud se pokusíte poprvé, omezte se na začátek velmi malou porcí (30-70 g). Pokud nejsou žádné negativní projevy (vyrážka, nepohodlí ve střevech, zarudnutí pokožky atd.)
Jak užitečná je vařená kukuřice na kohoutku?
Samozřejmě, že při vaření, některé z mikroelementů a vitamínů jsou zničeny, ale to neznamená, že existuje takové jídlo není za to. Za prvé, v zrnech i po tepelném zpracování je poměrně velké množství živin a za druhé, obsahují hodně vlákniny, které pomáhají regulovat střeva. Odborníci říkají, že jíst část vařené kukuřice 1-2 krát týdně, může člověk zbavit zácpy, zvýšenou produkci plynu a dokonce normalizovat spánek. Doporučuje se zahrnout toto menu do menu a těm, kteří trpí kardiovaskulární chorobou nebo bolestí v oblasti žlučníku.