Kuřecí vejce se již v mnoha zemích stávají tradičními snídaněmi. Mohou se snadno připravit, můžete je podávat s řadou přísad, a co je nejdůležitější - jsou velmi užitečné, protože obsahují velké množství vitamínů a minerálů. Zvažte výhody a škodu kuřských vajec.
Vejce na snídani
Zvyk jíst vejce na snídani umožňuje tělu dostat spoustu užitečných přísad od rána - vitamíny A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, H, PP a D, jakož i jod, zinek, draslík, vápník , fluor a železo.
Navíc vajíčka mají hodně bílkovin, takže účinně nasycují a dovolí vám, abyste si delší dobu nezapomínali na jídlo. To je vynikající volba pro ty, kteří nemají čas na občerstvení.
Použití čerstvých vajec
Čerstvá vejce, lépe uvařená, si uchovávají v sobě všechny živiny, což z nich činí velmi výživné. Je důležité je zakoupit od dobrého dodavatele, aby nedošlo k infekci infekcí.
Výhody syrových vajec pro žaludek
Surové vejce je nepostradatelným pomocníkem pro ty, kteří trpí onemocněním žaludku. Obklopuje stěny zevnitř, chrání je před dráždivými účinky jídla, takže můžete snížit nebo odstranit syndrom bolesti. Pro ty, kteří trpí pankreatitidou, je však lepší odmítnout syrové vejce.
Škody na kuřecích vejcích
Surové kuřecí vejce mohou být velmi nebezpečné - případy infekce salmonelou nejsou neobvyklé. Než se rozhodnete jíst takový výrobek, stojí za to, že jste ho koupili od spolehlivého výrobce.
Kuřecí vejce obsahují hodně tuku, a proto jsou příliš závislí na jejich použití, stále to nestojí za to. Mýtus, že vejce mají hodně cholesterolu, je rozšířená - ale stojí za to pamatovat, že jde o užitečný cholesterol a ne o ten, z něhož jsou krevní cévy ucpané. Škodlivý cholesterol se nalézá v margarínu a levných olejích, takže z této polohy jsou vajíčka užitečná.