Borůvka má charakteristickou cukrářskou chuť a z tohoto důvodu se láskyplně nazývá "severní citron". Je pravda, že z nějakého důvodu je v našich kuchyních běžný jako v jižním společníku, a zbytečně kvůli obsahu vitamínů a organických kyselin mohou soutěžit.
Užitečné vlastnosti sušených borůvek
Lékaři vědí o výhodných vlastnostech sušených borůvek nikoliv na první den, a to ani v prvním století. Mimochodem, dýně je vždy volně prodávána v lékárnách a teprve nedávno byla aktivně inzerována jako výživový doplněk.
Borůvka obsahuje kyseliny citrónové, jablečné a vinné. Obsahuje mnoho alkaloidů, vitamínu C, beta-karotenu a tokoferolu - kvůli tomu, že se tato borůvka považuje za dobrý antioxidant, prodlužuje mládí.
Sušené bobule z borůvky budou užitečné zejména v následujících případech:
- při potížích s přípravkem GASTROINTESTINAL TRACT - plody dělají cholagogu, lehce laxativně působí, zlepšují trávení a peristaltiku střeva;
- s bolestí a křečemi - dýně má slabý spasmolytický účinek;
- s průjem - dýně má fixační účinek v důsledku tříslovců;
- při vysoké teplotě - mírně snižuje teplo.
Ztráta hmotnosti
Samozřejmě, jako nejužitečnější produkty, sušené borůvky jsou také používány pro hubnutí. Přitahuje chudé berbery kvůli nízkému obsahu kalorií (50 kcal na 100 g sušených bobulí) a choleretickým účinkům.
Nejlepší způsob, jak zhubnout, je připravit kompoty ze sušených borůvek. Pokud se jedná o bobule jako občerstvení - chuť k jídlu se zvýší a pocit sýtosti bude trvat maximálně půl hodiny, bez ohledu na to, jak moc budete jíst lahodné jahody. Důvodem je, že dýně se skládá ze snadno stravitelných sacharidů. Ze stejného důvodu nedoporučujeme přidávat jako koření pokrmy (dobrý výhradní uzlík může být výjimkou).