Řepkový salát s česnekem a majonézou jistě ocení milovníci všeho ostrého a pikantního. Dnes vám řekneme několik jednoduchých možností, jak udělat chutný a užitečný salát z červené řepy s česnekem.
Jednoduchý salát z řepy s česnekem a majonézou
Složení:
- řepa - 3 ks;
- majonéza - 20 ml;
- česnek - 5 denticles.
Příprava
Řepa se omyje štětcem, naplní se filtrovanou vodou a vaří se dokud měkká na středním ohni, několik hodin. Poté jemně ořízněte kůži a zeleninu nakrájejte tenkou slámou. Česnek je vyčištěn, nakrájen a hněten s řepou. Oděvujeme zeleninu s majonézou, mícháme a posíláme nádobí do ledničky a pak servírujeme originální salát z vařené řepy s česnekem ke stolu.
Salát z červené řepy s mrkví a česnekem
Složení:
- řepa - 1 ks;
- mrkev korejský - 150 g;
- česnek - na chuť;
- majonéza ;
- koření.
Příprava
Řepa řepa se umyje štětcem a vaří, nalije vodu na chuť. Poté je kořenová plodina ochlazena, vyčištěna a tenká na řezáku. Dále přidejte mrkev do korejštiny a promícháme. Česnek je vyčištěn, opláchnut a stlačen speciálním lisem. Obědeme salát s majonézou, kořeněme a důkladně promícháme.
Salát z červené řepy se sýrem a česnekem
Složení:
- řepa - 600 g;
- koření;
- majonéza - 50 ml;
- tvrdý sýr - 150 g;
- česnek - chuť.
Příprava
Řepa se omyje štětcem, nalije se filtrovanou vodou a vaří se, dokud měkká na středním ohni, a pak se vyčistí a jemně rozsekne na velkou chrupavku. Česnek se zpracovává a lisuje lisem. Sýr brousí také pomocí struhadla a smíchá všechny přísady v misce na salát. Naplňte misku podle chuti s majonézou, mícháme a servírujeme repkový salát se sýrem a česnekem ke stolu.
Salát z řepy s ořechy a česnekem
Složení:
- řepa - 3 ks;
- česnek - 3 stroužky;
- vlašské ořechy - 50 g;
- koření;
- majonéza.
Příprava
Řepa se důkladně umyje štětcem, vloží do hrnce, nalije se filtrovanou vodou a vaří. Po varu přidejte sůl a vařit zeleninu po dobu jedné hodiny, dokud nebude měkká. Pak spojíte vývar a řepa se ochladí a vyčistí. Oloupané vlašské ořechy se nalijí na desku, třídí a smíchají s mixérem. Česnek je vyčištěn, opláchnut a lisován lisem. Poté rozdrtíme červenou řepu na velkém strouhaní, dáme do misky na saláty, ořechy, česnekem, kořením a sezonou s majonézou. Vše se mísíme lžící a ochutnáme salát. Poté utáhněte nádobí potravinovou fólií z horní části a vyčistěte je v chladničce po dobu několika hodin a pak podávku pod myčku stolu.
Salát z červené řepy se švestkami a česnekem
Složení:
- řepa - 1 kg;
- švestky - 300 g;
- vlašské ořechy - 200 g;
- česnek - 2 hřebíčky;
- majonéza.
Příprava
Řepa se umyje štětcem a vaří až do chvíle měkké. Ořechy jemně nasekané a švestky rozkrájely tenké slámy. Chlazená řepa se čistí, rozsekne na velkém strouhacím stroji a stlačují se stroužky česneku. Přidejte slivky, vlašské ořechy, mix a sezónní salát s majonézou.
Salát z červené řepy s česnekem a majonézou
Složení:
- řepa - 1 ks;
- zpracovaný sýr - 2 kusy;
- česnek - 3 stroužky;
- koření;
- majonéza.
Příprava
Mražený tvaroh je mražený a pak jej vytáhneme z balíčku a protřejeme ho na dětskou postýlku. Řepa se vaří až do měkkosti, odstraňte kůži, shinkuem tenké slámy a přidejte tavené sýry. Česnek je vyčištěn a lisován lisem. Šalát oblékáme na chuť s majonézou a smícháme ji.