Pokud se rozhodnete diverzifikovat vaši kuchyňskou zásilku - zkuste připravit salát s tuňákem a fazolemi. Zajímavá a současně neobvyklá kombinace ryb a zeleniny vás jistě nenechá lhostejná. Další výhodou tohoto pokrmu je jednoduchost a rychlost jeho přípravy. Nemusíte hýbat, smažit a trvat na lednici. Proto je recept na salát s tuňákem a fazolem jistě užitečný při neočekávaném příjmu hostů.
Takže je čas vidět všechny výhody tohoto pokrmu.
Jednoduchý salátový recept s tuňákem a fazolemi
Složení:
- fazole (jakýkoliv druh) - 1 hrnec;
- tuňák v oleji - 1 hrnec;
- zelená cibule - 1 svazek;
- cibule - 1 malá cibule;
- olivový olej nebo rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l;
- Kuřecí vejce - 2 ks;
- okurka - 1 kus;
- citrónová šťáva - 2 lžíce;
- sůl a pepř - na chuť.
Příprava
Otevřete konzervované potraviny, vypusťte olej a vložte kusy tuňáka do misky. Pro dosažení nejlepších výsledků by měly být ryby mírně hnětany vidličkou. Podobné akce, které děláme s našimi fazolemi. Vajíčka vařte a nakrájejte na velké kusy. Cibule jsou vyčištěny, promyty pod studenou vodou a jemně rozkrájeny. Pokud chcete, můžete přidat trochu zeleru. Okurka a nakrájíme na polokruhy. Dále přidejte všechny ingredience, olivový olej, citrónovou šťávu a vychutnejte si všechny koření. Před podáváním ozdobte misku kusy vařených vajec. Také, pokud si přejete, lze misku naplnit majonézou.
Pokud máte spoustu času a máte rádi kombinaci tuňáka s fazolemi, zkuste připravit teplý salát.
Salát s tuňákem a fazolemi
Složení:
- tuňák v oleji - 1 hrnec;
- fazolové vlákno - 400 g;
- olivový olej - 1 polévková lžíce. l;
- citrónová šťáva - 2 lžíce;
- sůl a pepř - podle chuti;
- červená cibule - 1 ks;
- olivy - chuť.
Příprava
Způsob vaření je stejný, nicméně to bude trvat trochu víc času dát fazole. Je třeba umýt, odříznout špičky a nakrájet lusky na poloviny. Pak nakrájejte fazole s vodou a vaříme, dokud nebude hotová asi 20 minut. Pokud je to žádoucí, může být salát také zředěn okurkou a kuřecími vejci.
Také doporučujeme vzít v úvahu několik zajímavých salátů s tuňákem a rajčaty a s tuňákem a kukuřicí. Určitě vyzdobí váš prázdninový stůl.