Salát s rýží - soběstačný vyživující a výživný svačink, který lze vařit na druhý ve všední dny nebo v slavnostní nabídce. Jako doprovod k vařeným užitečným krůčkům používáme maso, ryby, mořské plody, houby nebo zeleninu.
Jaký salát lze vařit s rýží?
Shromážděné k přípravě pokrmu je důležité nejen zvolit vhodný recept a koupit všechny potřebné produkty, ale také vědět, jak vařit rýži na salát nebo připravit na doplňování paliva.
- Chcete-li získat drobnou rýžovou kaši, kterou chcete přidat do salátu, musíte zastavit výběr na krupici dlouhosrsté odrůdy nebo aplikovat na páru.
- Různé odrůdy rýže s výhodou vaříme ve velkém objemu vody až do připravenosti a poté opláchněte. Kvalitní produkt se vaří na tichém ohni pod víkem a přidá se k němu dvě části vody.
- Rýžová základna je zejména harmonicky kombinována s rybím masem, konzervy, krabovými tyčinkami, krevetami nebo chobotnicemi. Neméně chutná svačina bude s vařeným, smaženým nebo zapečeným kuřecím masem, krůtím, jiným masem.
- Houby budou vždy doprovázet štíhlou verzi nádobí.
- Jako doplňování piva k občerstvení použijte majonézu, omáčku na zakysané smetaně nebo směs rostlinného oleje, octa nebo citronové šťávy s kořením.
Mimosový salát s rýží
Tradičně se salát s rýží a konzervou ryby "Mimosa" vaří s vařenými bramborami, které se nastrojí na strouhátku. V takovém případě bude zelenina nahrazena drobivou rýžovou kaší. Křehčí chuť svačinek bude, pokud místo cibulete nezmáčknete zelenou a nasytíte při použití smažené mrkvy namísto vařené.
Složení:
- rýže - 100 g;
- vejce - 5 ks;
- konzervované ryby - 1 plechovku;
- tvrdý sýr - 200 g;
- mrkev - 2-3 ks;
- cibule - 1 kus;
- majonéza - 300 g;
- sůl, pepř, byliny.
Příprava
- Potravte vařenou mrkvu, jednotlivě vařené veverky a žloutky.
- Nakrájejte cibuli na kostky, hněteme konzervované potraviny s vidličkou, vaříme a ochladíme rýži.
- Lay ve vrstvách, promazyvaya každý s majonézou, rýže, ryby, cibule, sýr, bílkoviny a mrkev.
- Finish zdobí salát s rýží, šíření vrchní vrstvy žloutek.
Klasický krabí salát s rýží - recept
Klasický krabí salát s rýží a kukuřicí je pravidelným svátkem. Předkrm se připravuje rychle a vždy se těší výbornému výsledku, který se snadno diverzifikuje a přispívá ke složení dalších komponent. Pikantnější a ostřejší chuť bude mít cibule nebo zelená cibule a další šťavnatost získáte přidáním buničiny z čerstvých rajčat.
Složení:
- rýže - 50 g;
- vejce - 2 kusy;
- krabové tyčinky - 200 g;
- čerstvá okurka - 2 ks;
- konzervovaná kukuřice - 200 g;
- cibule - 1 kus;
- majonéza - 150 g;
- sůl, pepř.
Příprava
- Rybu vařte a ochlaďte.
- Přidejte nakrájené vejce, okurky, krabové tyčinky a kukuřici.
- Sezní krabí salát s rýží majonéza, sůl, pepř, míchat.
Salát s rýží a játrovou treskou - recept
Saláty s rýží, jejichž recepty předpokládají použití všech druhů konzervovaných potravin, jsou obzvláště v poptávce díky jednoduchosti provedení a vynikající chuti. Vynikajícím přírůstkem do rýžové kaše bude treska jater. Marinované okurky mohou být nahrazeny slaným nebo čerstvým, a koprem petrželkou nebo koriandrem.
Složení:
- rýže - 1/3 šálku;
- vejce - 4 kusy;
- játra tresky - 1 hrnec;
- okurky nakládané - 3 ks;
- cibule zelená - 1 banda;
- sůl, pepř, majonéza.
Příprava
- Rybu vařte a ochlaďte.
- Vařené vejce jsou nakrájeny na kostky, přidány do rýže.
- Tam také poslat rozdvojenou játra tresky, nakrájené okurky, zelenou cibuli.
- Sezový salát z tresčích jater s majonézou rýže, sůl a pepřem.
Salát s konzervou tuňáka a rýží
Další variantou občerstvení s konzervy je salát s tuňákem a rýží. Obnovte chuť misky přidané do čerstvých okurky a tvrdé sýry, nakrájené na kostičky nebo nastrouhnuté, přidávají výživnou hodnotu a další krémové poznámky. Doplňte salát s konzervovaným hráškem nebo fazolem.
Složení:
- rýže - 1/3 šálku;
- vejce - 4 kusy;
- konzervovaný tuňák - 1 plechovku;
- čerstvé okurky - 3 ks;
- tvrdý sýr - 50 g;
- zelené a zelené cibule - na chuť;
- sůl, pepř, majonéza.
Příprava
- Pečeme ryby vidličkou.
- Přidejte vařenou a chlazenou rýži, nakrájené okurky, sýr, vařené vejce a zeleninu.
- Sezónní salát s tuňákem a rýží s majonézou, sůl, pepř, míchat.
Salát s chobotnicí a rýží
Salát s chobotnicí a rýží a vejcem je užitečnější výklad slavného krabového snacku. Jatečně upravená těla se před použitím vyčistí, vaří se ve vroucí vodě po dobu delší než minutu, poté se ponoří do studené vody a nechávají se odtékat. Forma krájení mořských plodů není důležitá: mohou to být kostky, slámy nebo prsteny.
Složení:
- rýže - 70 g;
- vejce - 4 kusy;
- chobotnice - 300 g;
- konzervovaná kukuřice - 200 g;
- citronová šťáva - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- červená cibule - 1 ks;
- sůl, cukr, majonéza.
Příprava
- Plátky cibule marinujte 15 minut v citronové šťávě a přidejte špetku soli a cukru.
- Vařte vejce, chobotnice, nakrájíme na rýži.
- Smíchejte přísady přidáním kukuřice, soli, majonézy.
- Cibule jsou hodena zpět na síto a smíchají se do salátu s rýží poté, co šťáva vyčerpá.
Salát s krevetami a rýží - recept
Vynikající salát s krevetami a rýží si zaslouží slavnostní prezentace. Krevetka může být přidána k občerstvení jak ve vařené až vařené a smažené. Plátky mušlí musí být předem vyčištěny. Výběr avokád, dáváte přednost plodům se zralým šťavnatým a mírně měkkým tělem.
Složení:
- rýže - 70 g;
- vejce - 3 kusy;
- krevety oloupané - 250 g;
- konzervovaná kukuřice - 200 g;
- avokádo - 1 kus;
- sůl, pepř, byliny, majonéza.
Příprava
- Vařte rýži, krevety a vejce, druhá se vyčistí, nakrájí se na kostky.
- Vyčistěte avokádo, zbavte se kamenů, lehce rozkrojte.
- Kombinujte připravené přísady, přidejte kukuřičnou konzervu, sůl, pepř, majonézu, promíchejte.
Salát s rýží a houbami
Salát s rýží a houbami je vhodný pro servírování na štíhlou tabuli nebo zařazení do vegetariánského menu. Divoká rýže může být nahrazena jakýmikoliv dlouhými zrny a namísto shiitake používat dostupné houby. Sortiment aromatických suchých bylin může být vyroben podle vašeho vkusu, přidáním například bazalka nebo oregano.
Složení:
- divoká rýže - 200 g;
- houby shiitake - 10 ks;
- bílé suché houby - 1 hrst;
- česnek - 2 zuby;
- cibule - 1 kus;
- petržel - 1 svazek;
- zeleninový vývar - 200 ml;
- tymián - 1 čajová lžička;
- marjoram - ¼ polévkové lžičky;
- olivový olej - 1-2 lžíce. lžíce;
- sůl, pepř, čerstvou petrželku.
Příprava
- Naplňte suché houby horkým vývarem, nechte nabobtnat.
- Smažte cibulku s česnekem.
- Položte šiitake, smažte 10 minut, přidáme bylinky, sůl a pepř.
- Přidejte nakrájené bílé houby spolu s vývarem, naplňte rýži a několik minut zahřejte.
- Při podávání servírujte chudý salát s rýží s čerstvou petrželkou.
Salát s mořskými plody a rýží
Rýžový salát s mořskými plody se podává v chladné nebo teplé podobě. Harmonně doplňte paletu chuti občerstvení a zdůrazněte její důstojnost sklenici bílého vína. Místo mořského koktejlu můžete použít různé oblíbené ingredience: mušle, krevety, mušle, chobotnice.
Složení:
- divoká rýže - 0,5 šálku;
- mořský koktejl - 300 g;
- křepelky vajec - 4 kusy;
- červená cibule - 0,5 ks;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- paprika a sušený česnek - 1 čajová lžička;
- sůl, pepř, byliny.
Příprava
- Vařte rýži, mícháme s cibulí, roztíráme na salátových listech na misce.
- Na oleji smažte mořský koktejl, přidejte papriku, česnek a pepř, rozetřete na rýži a přidejte poloviny vajec.
- Smíchejte citrónovou šťávu, olej, sůl a pepř, přidejte dresinkový salát 15 minut před podáním.
Salát s ananasem a rýží
Salát s ananasem a rýží je dobrou verzí světla, ale zároveň výživnými a velkolepými vzhledovými pokrmy, kde je kontrast zdánlivě zcela nekompatibilní. Ananas používají konzervy a houby jsou pouze čerstvé, navíc jsou smaženy přidáním cibule nebo na žádost česneku.
Složení:
- rýže - 0,5 šálku;
- ananas - 200 g;
- houby - 300 g;
- cibule - 0,5 ks;
- zeleň - 0,5 paprsku;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- štíhlá majonéza - 150 g;
- sůl, pepř, byliny.
Příprava
- Smažte houby s cibulí, vařte rýži, nakrájíme na ananas a zeleninu.
- Položte ingredience ve vrstvách do salátové misky, každá vrstva majonézy ochucená a ochucená solí, pepřem, zeleninou.
- Nechte občerstvení několik hodin ponořeno do ledničky.
Salát s rýží a mořským zelím
Jednoduchý salát s rýží a mořským zelím je ideálním místem pro užitečné kulinářské experimenty, které vždy úspěšně a efektivně končí. Složení je často doplněno vařeným vejcem, kuřecím masem a v chudých verzích čerstvých nebo nakládaných okurky, mrkve vařených brambor, jiné zeleniny.
Složení:
- rýže - 0,5 šálku;
- zelí moře konzervy - 200 g;
- houby - 300 g;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- sůl, pepř, byliny.
Příprava
- Rybu vařte a ochlaďte a poté smícháme s mořskou kadeří.
- Přidejte olej, sůl, pepř, zeleninu, míchat salát a okamžitě sloužte.
Salát s rýží a masem
Salát s vařenou rýží bude nejvíce výživný, pokud je doplněn vařenými nebo pečenými, a pak nakrájeným masem. Zvláště vysokokalorická svačina se vepřovým masem a více dietní - s vařeným kuřecím filé. Pikantní chuť přidá nakládanou okurku a jablko dá příjemné sladké poznámky.
Složení:
- rýže - 0,5 šálku;
- maso - 200 g;
- nakládaná okurka a jablko - 100 g;
- cibule - 0,5 ks;
- zelená - 1 svazek;
- zakysaná smetana nebo majonéza - 100 g;
- sůl, pepř, cukr.
Příprava
- Rybu vařte a ochlaďte.
- Nakrájejte okurku, jablko, cibuli a vařené nebo pečené maso na kostky.
- Šalátový salát se zakysanou smetanou nebo majonézou, přidáním soli, pepře, cukru, míchání a podávání čerstvých bylin.