Pokud máte velmi rád sladkou kukuřici, ale tradiční salát recept pro vás trochu podnoží, pak nabízíme připravit skvělou alternativu - salát s kukuřicí a čerstvou okurkou. Ukázalo se, že je to dost snadné a chutné, takže určitě potěší i ty, kteří pečlivě sledují postavu.
Salát s kukuřicí, okurkami a vejci
Složení:
- konzervovaná kukuřice - 200 g;
- čerstvá okurka - 1 kus;
- vejce - 2 kusy;
- majonéza - na chuť;
- sýr - 100 g;
- sůl.
Příprava
Nejdříve vaříme vařená vajíčka, čistíme a necháme vychladnout. Otevřete nádobu s kukuřicí, opatrně vypusťte veškerou tekutinu a nalijte ji do hluboké misky. Okurka, osušte ji, nakrájejte malé kostičky a přidejte je do kukuřice. Chlazené vejce se nasekají, nalijeme do salátu, naplníme domácím majonézem a mícháme. Sýr tretí na malém struhadle a položte víčko na šalát!
Salát s okurkami, rajčaty a kukuřicí
Složení:
- konzervovaná kukuřice - 350 g;
- rajčata - 2 ks;
- čerstvá okurka - 2 ks;
- žárovka - 1 kus;
- brynza - 200 g;
- rostlinný olej;
- sůl.
Příprava
Takže pro přípravu tohoto salátu nejprve cibuli vyčistíme z kůry a nakrájíme poloviční kroužky. Aby to nebylo příliš hořké, nalijte ho horkou vodou, nechte stát asi 10 minut a poté důkladně opláchněte studenou vodou. Okurky se přichytí a rajčata - malé plátky. Střihme domácí sýr na kostky. Nyní dávkujeme všechny ingredience do hluboké mísy, důkladně promícháme, přidáme sůl na chuť, nalijeme olej a promícháme.
Salát s kukuřicí, klobásou a okurkou
Složení:
- vařená klobása - 200 g;
- konzervovaná kukuřice - 100 g;
- čerstvá okurka - 2 ks;
- vejce - 2 kusy;
- majonéza;
- petržel.
Příprava
Nabízíme ještě jednu možnost, jak připravit salát s klobásou a kukuřicí. Vajíčka tvrdou, chladnou a čistou. Pak je rozsekněte do malých kostek. Petržel a čerstvé okurky umyté, sušené a jemně nakrájené. Několik větviček ponechalo na dekoraci. Okurky jsou oloupané a roztavené jemně. Klobásky nakrájejte na kostky.
Nyní vložte misku konzervovaného kukuřice bez šťávy, klobásy, nakrájené okurky, vejce a petrželku. Naplníme nádobí majonézou a dobře promícháme. Připravený salát s kukuřicí, vejcem, okurkou a klobásou je zdoben větví čerstvých zelených a sloužil ke stolu.