Saláty jsou neoddělitelnými společníky slavnostního svátku. Pro milovníky mořských plodů se naše recepty jistě rádi - nakonec řekneme recepty na saláty s krevetami a sýrem.
Salát s krevetami, rajčaty a sýrem
Složení:
- loupané krevetky - 250 g;
- sýr - 120 g;
- salát zmrazení - 350 g;
- cherry rajčata - 250 g;
- mozzarella (kuličky) - 15 ks;
- bílý chléb - 2 plátky;
- přírodní jogurt - 40 g;
- kopr - 15 g;
- česnek - 1 hřebíček;
- sůl.
Příprava
Salát můj, pak ho vysušte a roztrhněte ho rukama, vložte do misky. Jogurt se mísí s nakrájeným koprem, prochází cesnakovým lisem a solí. Přidejte výslednou omáčku do salátu a promíchejte. Na rovnou misku rozložíme salát, nahoře položíme loupané krevetky a cherry rajčata, nakrájíme na poloviny a mozzarellu, také na polovinu. Vše je posypáno strouhaným sýrem. Bílý chléb nakrájíme na kostky a sušíme je v troubě. Posypeme salátem s krekry.
Salát s krevetami, ananasem a sýrem
Složení:
- loupané krevetky - 250 g;
- sýr - 150 g;
- vejce - 4 kusy;
- konzervovaný ananas - 200 g;
- citronová šťáva - 2 lžičky.
- salát, kopr;
- majonéza, sůl.
Příprava
Vařené vařená vejce nakrájená na kostky. Podobně řezeme ananas. Krevetky spouštíme ve vroucí vodě a po vaření se vaříme minuty 2. Pak se vrátíme zpět do cedníku. Tři strouhaný sýr na středním strouhaní. Na talíři položíme umyté a sušené listy salátu, nahoře položíme ananasové kostky a povlečeme je majonézou. Pak dejte vajíčka a opět majonézu. Posypeme strouhaným sýrem, mírně lehce zmačkaný majonézou. No, zhora rozšiřujeme krevety, které jsou posypané citrónovou šťávou a zdobené zelení.
Salát s krevetami, avokádem a sýrem
Složení:
- krevety - 900 g;
- vejce - 5 ks;
- avokádo - 1 kus;
- česnek - 2 hřebíčky;
- sýr - 200 g;
- majonéza - 250 g;
- sůl.
Příprava
Krevety se spustí do vroucí vody, přidáme pepř, pokud to chceme, hrášku, bobkový list a po vaření se vaříme asi 2 minuty. Vložíme je zpět do cedníku a po ochlazení jej vyčistíme. Česnek se nechá lisovat, přidáme majonézu a promícháme. Hluboký talíř (můžete použít talíř) je pokryt filmem a první vrstva je položena s loupanými krevetami. Pak - avokádo, nakrájíme na proužky. Omažte majonézu s česnekem. Další vrstvou jsou drcené vejce a majonéza. Posypeme strouhaným sýrem a opět mastíme majonézou.
Šalát vyjmeme v ledničce asi hodinu až 3. Před podáváním zakryjeme tvar s rovnou miskou a jemně obraťme šalát na něj, vyjměte potravinářský film. Připravený salát s avokádem a krevetami může být zdoben plátky citronu.
Salát s krevetami, okurkou a sýrem
Složení:
- loupané krevetky - 150 g;
- okurky - 2 kusy;
- ledový salát - 150 g;
- tvrdý sýr - 150 g;
- krabové tyčinky - 180 g;
- majonéza.
Příprava
Krabí tyčinky a okurky nakrájené na tenké proužky. Sýry tři na jemné struhadlo. Salát jsme položili vrstvy: salát, roztrhaný s rukama na kusy, okurky, krabí hole, vrstva majonézy, pak krevety, opět majonéza a posypeme strouhaným sýrem nahoře.
Salát s krevetami, sýrem a vejcem
Složení:
- vařené mražené krevetky - 500 g;
- sýr - 100 g;
- vejce - 4 kusy;
- majonéza - 5 polévkových lžiček. lžíce;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- kopr, zelená cibule, petržel - na chuť;
- sůl.
Příprava
Vařené vejce jsou nakrájeny na malé kostičky. Smažeme krevety na vroucí vodu, necháme kapalinu znovu vařit, vaříme asi 1 minutu a položíme do cedníku. Po ochlazení jemně nakrájejte. Sýry tři na strouhák, nakrájíme zeleniny. Připojujeme krevety, vejce, sýr, přidejte polovinu zelených, citrónovou šťávu, majonézu a promícháme. Šalát rozložíme do misky na salát a posypeme zbývajícími zeleninami nahoře.
Salát s krevetami, sýrem a kukuřicí
Složení:
- vařené krevety - 200 g;
- chobotnice konzervovaná - 1 plechovka;
- tvrdý sýr - 120 g;
- vejce - 4 kusy;
- zelí Peking - 250 g;
- konzervovaná kukuřice - 240 g;
- cherry rajčata - 10 ks;
- olivy - 100 g;
- majonéza, petržel - na chuť.
Příprava
Vařené vařené vajíčka nakrájíme na proužky, cherry rajčata rozřezaná na 2 nebo 4 části. Squid a sýr nakrájíme na malé kostičky a olivy - na polovinu. Piniové zelí se rozřezává na tenké proužky. Všechny ingredience jsou kombinovány, přidáme majonézu a promícháme. Vyzdobíme salát petrželovými listy.