Občerstvení a saláty jsou nejdůležitější součástí každé slavnosti. Olivier a ryby pod kožešinovým pláštěm samozřejmě nepochybné zásahy, ale neměly by být omezené. Nabízíme Vám několik receptů na lehké a chutné občerstvení na slavnostním stole.
Recept na lavash předkrmy na slavnostní stůl
Složení:
- šunka - 200 g;
- tenký lavash - 1 kus;
- tavený sýr - 100 g;
- nakládaná okurka - 200 g;
- koření;
Příprava
Okurky umyté a hrubě nasekané. Také šunka nakrájejte kusy a připravte přísady do misky kuchyňského robotu. Rozemlejte ho pomocí špičky nože a přidejte jej podle vkusu. Pour lavash roztavený sýr, a pak rozložte rovnoměrnou vrstvu plnění a pevně sklopte všechny role. Jednoduše připravíme občerstvení tím, že podáváme plátky a podáváme je na slavnostním stole!
Recept na občerstvení na slavnostní stůl
Složení:
- filé sleďů - 200 g;
- tavený sýr - 200 g;
- mrkev - 1 kus;
- Máslo - 50 g.
Příprava
Mražený sýr dáváme 20 minut v mrazáku, pak se uvolní z obalu a nakrájíme na kostky. Mrkev se vaří, čistí a rošt. Filet sleďů se velmi jemně rozřezává. Nyní míchat sleď, sýr, mrkev a máslo z másla. Chléb vyjmeme v ledničce a pak se podáváme na plátky chleba.
Recepty teplých předkrmů na slavnostním stole
Složení:
- neslazené buchty - 4 kusy;
- čerstvé houby - 400 g;
- žárovka - 1 kus;
- krém 30% - 200 ml;
- koření;
- sýr - 100 g;
- máslo;
- čerstvé zeleniny - pro ozdobu;
- rostlinný olej.
Příprava
Cibule jsou vyčištěny, jemně rozkrájeny a zbarveny na rostlinném oleji. Houby se omyjí, zpracují, krájí a vhoří do pánve. Pak přineseme do krému a dusí vše na pomalém oheň po dobu 5-10 minut, podsalivaya chuť. U buninek odřízneme špičku, opatrně vyjmeme drobenku a zakryjeme ji roztaveným máslem venku. Naplňte polotovary připraveným plněním, posypeme strouhaným sýrem a pečeme julián v troubě při teplotě 200 stupňů. Připravené horké jídlo je zdobené podle přání se zeleninou a servírujeme julienne na sváteční stolek.
Recepty občerstvení na žetonech na slavnostním stole
Složení:
- čipy - 100 g;
- sýr - 100 g;
- Krabí tyčinky - 100 g;
- konzervovaná kukuřice - 100 g;
- zeleň kopru - 2 větve;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Pro přípravu originálního slavnostního svačinu se sýr otírá na malou mísu a krabové tyčinky a koprovité zeleniny se jemně naseknou nožem. S kukuřicí pečlivě spojte kapalinu a spojte všechny připravené ingredience s miskou. Přidejte majonézu, dobře promíchejte, ochlaďte a přidejte sýrový svazek na čipy.
Recept na občerstvení z ryb na slavnostní stůl
Složení:
- losos - 200 g;
- čerstvé zeleniny - na chuť;
- olivy - pro ozdobu;
- sýr - 300 g.
Příprava
Sýr se rozsekne na velký strouhák a nalije se do hrnce. Zelení opláchněte, protřepejte a posílejte