Představujeme Vám originální a chutný salát s chobotnicí a kukuřicí. Výborně diverzifikuje vaši stravu a přináší do ní pikantnost a jas.
Salát z chobotnice s okurkou a kukuřicí
Složení:
- oloupaná chobotnice - 500 g;
- konzervovaná kukuřice - 350 g;
- vejce - 4 kusy;
- Čerstvé okurky - 2 ks;
- cibule zelená - 1 banda;
- koření;
- majonéza - na chuť.
Příprava
Chcete-li připravit tento zajímavý salát, nejprve vařte chobotnice. Chcete-li to udělat, vložte do dlaždice nádobu s vodou, přivedete k varu, přidejte sůl a hodíte mořské plody. Varujte je přesně 1 minutu a pečlivě odstraňte hluk a přemístěte je do misky se studenou vodou. Drželi jsme je ještě jednu minutu, poté jsme vysušili a nakrájeli na kruhy.
Nyní otevřete nádobu s konzervovanou kukuřicí, jemně vypusťte tekutinu a nalijte ji do misky na chobotnice. Vejce předem vařená tvrdě, ochlazovala, vyčistila a rozsekala náhodné kusy. Okurky jsou pečlivě umyté, osušeny suchým ručníkem a nakrájeny na malé kosky nebo slámy.
Cibule a kopr se opláchnou, trochu vysuší, nakrájí se jemně nebo jednoduše ručně na malé větvičky. Poté kombinujeme všechny ingredience v hluboké misce, sůl, pepřem, ochutíme pokrm, naplníme majonézou a důkladně promícháme. Přidejte hotový salát s chobotnicí, vejcem, cibulí, okurkou a kukuřičným salátem do misky na salát, ozdobte špičku čerstvými bylinkami a podávejte je ke stolu.
Recept na salát s chobotnicí a kukuřicí
Složení:
- chobotnice - 200 g
- konzervovaná kukuřice - 150 g;
- žárovka - 1 kus;
- sýr - 100 g;
- vejce - 3 kusy;
- koření;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Skočte předem a odmrazte, pečlivě hodte do již vařící vody a vařte přesně 3 minuty. Pak je hodíme do cedníku, ochladíme ho tak, jak to má, a řeže ho libovolným způsobem. Žárovka je oloupaná z plenek, umyta a rozdrcena polotovary. Dali jsme je do hluboké mísy, nalijeme vařenou vodu a necháme ji na 10 minut, abychom se zbavili nadměrné hořkosti.
Vejce, které byly dříve vytaženy z chladničky, vložily do malého kastrolu, nalévaly vodu, přivedli k varu a po dobu 7-8 minut vařili na slabém oheň. Poté je naplníme studenou vodou, chladíme, čistíme a nakrájíme na malé kousky. Sýr je rozdrcen na průměrném strouhaní. Konzervovaná kukuřice je hodena do cedníku. Pak přemístíme všechny připravené ingredience do krásného jídla, přidejte sůl na chuť, vodu s domácí majonézou a dobře promíchejte. Servírujeme připravený salát ke stolu nejlépe ochlazený.
Salát s chobotnicí, kukuřicí a krabovými tyčinkami
Složení:
- krabové tyčinky - 250 g;
- chobotnice - 500 g;
- konzervovaná kukuřice - 200 g;
- koření;
- šunka - 100 g;
- majonéza - na chuť.
Příprava
Takže nejprve uvaříme chobotnice: vezmeme středně velikou pánev, nalijeme do ní vodu a položíme ji na sporák. Jakmile kapalina vaří, přidejte do ní trochu soli a opatrně jej jemně ohnite o 3
Předem odmrazte krabové tyčinky, také je nakrájejte slámy a pošlete je do misky. Nyní jděte na přípravu šunky: nakrájejte maso podobným způsobem a přidejte do salátu. Poté pečlivě promícháme všechny ingredience, mírně osoleme pokrmy, seznámíme se černým černě mletým pepřem a naplníme hotový salát s majonézou.