Dnes vám řekneme, jak připravit originální a chutný salát "Ryba v rybníku". Šproty dávají pikantní nádech a odrážejí kouřovou chuť.
Recept na salát "Ryby v rybníku"
Složení:
- surové brambory - 75 g;
- zelená cibule -15 g;
- mrkev vařené - 2 kusy;
- cibule - 45 g;
- majonéza - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- Čerstvá petržela - 1 větev;
- šproty v oleji - 245 g;
- sýr - 85 g;
- výběr vajec - 4 ks.
Příprava
Cibule jsou vyčištěny, naloženy malým nožem a 10 minut vylévají vařící vodu, aby se odstranila nadměrná hořkost. Předvaříme brambory a čistíme, tři a mícháme s majonézou. Výsledná hmota je rovnoměrně rozložena na spodku misky na salát. Pak posypeme chlazenou cibulí. Několik šprotů je ponecháno na výzdobu a zbývající ryby jsou rozdrceny vidličkou, smíchané s majonézou a rozděleny shora. Vejce vařte, vyčistěte ze skořápky, rozemlejte, promíchejte s majonézou a rozdělte další vrstvu. Další je vrstva strouhaného mrkve s majonézou a ozdobíme misku s hoblinkami sýra. Ozdobíme salát čerstvými bylinkami a nakrájenou zelenou cibulí. Přikrčíme šalotky šalotkami do šalátu, takže vypadají jako ryby vyskakující z rybníka. Salát lze okamžitě podávat na stůl.
Recepty na salát "Ryby v rybníku" s roztaveným sýrem
Složení:
- brambory - 125 g;
- šproty v oleji - 185 g;
- výběr vajec - 4 ks;
- tavený sýr - 205 g;
- majonéza;
- česnek - v případě potřeby;
- cibule zelená pro dekoraci.
Příprava
Takže, brambory jsou pečlivě kartáčovány z nečistot, vařené, oloupané a broušené s hřebenem na velkých dírách. Rozložili jsme zeleninovou první vrstvu na dno salátové misky a dobře ji pokryli majonézou. S konzervami