Kuřecí prsa v troubě je jedním z nejběžnějších pokrmů, které milenky chtějí vařit. To je způsobeno skutečností, že kuřecí maso je dietní a tento způsob vaření způsobí, že jídlo je co možná nejužitečnější a chutnější.
Jak vařit kuřecí prsa v troubě?
Mnozí začátečníci, kteří se právě začínají učit kulinářské procesy, si kladou otázku: jaký druh vaření by měl být použit pro získání chutných a šťavnatých kuřecích prsíček pečených v troubě. Chcete-li získat správné jídlo, musíte postupovat podle několika jednoduchých pravidel, které jsou následující:
- Kuřecí prsa musí být pouze čerstvé a chlazené. Z mraženého masa, který je přiveden na pokojovou teplotu, šťavnatost v misce nečeká.
- Dalším tajemstvím šťavnatosti pokrmu je moření. Kuřecí prsíčka střední velikosti marinovaná v omáčce asi 45-50 minut.
Kuřecí prsa s pomeranči v troubě
Pokud chce hosteska dostat pokrm, který se stane skutečnou dekorací slavnostního stolu, pak stojí za to vyzkoušet recept na kuřecí prsíčka v troubě s pomeranči. Pomeranče budou maso sladce a kyselou vůní a přidávají chutnou jasnou barvu. Chuť jídla bude skutečně nepřekonatelná a nádherný výhled umožní, aby byl použit jako hlavní přízvuk na stole. To je ideální volba, protože je výborné pečení kuřecích prsíček v troubě.
Složení:
- kuřecí prsa - 1 kg;
- oranžová - 2 kusy;
- koření - 1 sáček;
- česnek-5 dutinek).
Příprava
- Podélné řezání prsou, tloušťka 1,5 cm.
- Vložte filé do sáčku na pečení, nalijte kořením a přidejte česnek.
- Vymažte pomeranče nakrájenou na polovinu a šťávu do sáčku. Zbývající krusty jsou rozřezány na 4 díly na každou polovinu a vloženy do vaku, který je těsně zajištěn a propíchnut.
- Kuřecí prsa v troubě pečeme 50 minut.
Kuřecí prsíčka s brambory v troubě
Existuje jídlo, které je nepostradatelné, pokud najednou přijdou hosté a není čas na vaření. Proto se každá hostitelka doporučuje přijmout recept jako kuřecí prsíčka s brambory v troubě. Díky tomu si můžete být jisti, že kuře si uchovává svou šťavnatost a získá výbornou chuť a brambory budou nasyceny úžasnými vůněmi.
Složení:
- kuřecí prsa - 700 g;
- brambory - 1 kg;
- sýr - 130 g;
- cibule - 1 kus;
- česnek - 2 hřebíčky;
- hořčice - 1 polévková lžíce. l;
- majonéza - 3 polévkové lžíce. l;
- koření - 2 lžičky.
Příprava
- Kuřecí prsíčka rozřezaná na střední kusy o tloušťce 1,5 cm.
- Mix hořčice s majonézou, vytlačte česnek, nalijte koření, sůl a pepř podle chuti. Omáčka nalejte kuře, čisté v chladu po dobu 30 minut.
- Na fólii dejte nakrájenou cibuli a brambory, na vrcholu kuřecího masa v marinádě.
- Zakryjte horní část fólií. Kuřecí prsa v peci asi 40 minut.
Kuřecí prsa pod kůži v peci
Zaneprázdněná žena v domácnosti by měla věnovat pozornost lahodnému pokrmu, který je potěšením vařit - je to kuřecí prsa se sýrem v troubě. S minimálním časem a úsilím získáte jemnou a šťavnatou filetu se zeleninou pod sýrovou krustou. Jsou spokojeni s rodinou a hosty a pozvaní hosté, kteří budou chutnat lahodnou chuť tohoto jídla.
Složení:
- kuřecí prsa - 1,5 kg;
- rajčata - 3 kusy;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- česnek - 6 denticles;
- sýr - 250 g;
- mouka - 180 g;
- majonéza - 125 g;
- hořčice - 1 polévková lžíce. l;
- koření.
Příprava
- Kousky nakrájíme na kousky o tloušťce 1,5 cm. Posypeme kořením a lehce odrazíme kladivkem. Přeneste mouku a smažte po dobu 1,5 minuty na každé straně.
- Pepř a rajčata nařezaná do malých kostek.
- Mix hořčici, majonézu, sůl, pepř a strouhaný česnek s nastroušeným sýrem. Přidejte omáčku na zeleninu.
- Na plechu položte filé, nahoře směs zeleniny a omáčky. Posypeme strouhaným sýrem.
- Kuřecí šťavnaté prsíčko v troubě trvá 20 minut.
Kuřecí prsa s ananasem v troubě
Nepochybnou výhodou pečení s troubou je, že se připraví současně i několik částí lahodného mísa na umývání úst. Jedním z jeho variant jsou kuřecí maso z kuřecích prsíček v troubě, které jsou velmi oblíbené i se sofistikovanými labužníky. Použití ananasu dává pokrmu zvláštní pikantní chuť.
Složení:
- kuřecí prsa - 1 kg;
- konzervovaný ananas - 1 plechovku;
- sýr - 220 g;
- zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. l;
- česnek - 3 stroužky.
Příprava
- Prsa rozřezaná na kusy o tloušťce 2 cm, z obou stran bičována kladivem.
- Připravte omáčku ze zakysané smetany a česneku.
- Na plechu položte kuře, přikryjte ananasové kroužky nahoře, nalijte omáčku a posypeme strouhaným sýrem.
- Šťavnaté kuřecí prsa v troubě trvá asi půl hodiny.
Kuřecí prsa v kefír v troubě
Existuje nízkokalorická a zdravá jídlo, která je ideální pro ty, kteří se řídí jejich stravou. Tajemství jeho přípravy spočívá v tom, že v peci je vyrobena marináda pro kuřecí prsa , která nasycuje potravu velkolepou chutí. Maso se stává neuvěřitelně něžným a šťavnatým a technologie vaření přispívá k tomu, že se dá dělat i dětem.
Složení:
- kuřecí prsa - 500 g;
- kefír - 200 ml;
- koření.
Příprava
- Kuřecí filet se umyje a nakrájíme a vylíváme kefír. Přidejte koření. Chraňte před chladem po dobu 30 minut.
- Přeneste do pece, nalijte marinádou.
- Trouba je 35 minut.
Kuřecí prsa se zeleninou v troubě
Hmatatelný přínos pro tělo přinese kuřecí prsíčko v rukávu v peci pečené se zeleninou. Tento sortiment obsahuje spoustu vitaminů, rajčat, papriky a cukety dokonale kombinované s jemným kuřecím masem. V navrhovaném receptu budou na záchodu 4 porce, které vám umožní vychutnat lahodnost pro všechny členy domácnosti pro rodinnou večeři nebo slavnostní večeři.
Složení:
- kuřecí prsa - 600 g;
- cuketa - 1 kus;
- rajčata - 2 kusy;
- sýr - 200 g.
Příprava
- Prsa řezaná na 4 kusy. Vytvořte řezy a nakrájejte plátky sýra.
- Nakrájejte zeleninu a položte na kusy kuřecího masa ve fólii.
- Trouba je 40 minut.
Kuřecí prsa s houbami v troubě
Existuje recept, který milují ženy v domácnosti, kteří chtějí získat šťavnaté, voňavé a kořeněné pokrmy - je to plněné kuřecí prsa v troubě. Jako další součást můžete použít houby, které mohou být čerstvé nebo konzervované. Dávají jídlo zvláštní bohatou chuť a udělají to nezapomenutelné.
Složení:
- kuřecí prsa - 600 g;
- houby - 200 g;
- sýr - 180 g;
- majonéza -6 st. l;
- zakysaná smetana - 5 lžící. l;
- cibule - 1 ks.
Příprava
- Nakrájejte filé, lehce poraďte a položte na plech.
- Řezané houby a cibule. Připravte omáčku ze zakysané smetany, majonézy a koření, strouhaného sýra. Vše se promíchá.
- Smíchejte kuře se směsí.
- Kuřecí prsíčka je pečená v troubě po dobu půl hodiny.
Kastrol z kuřecích prsíček v troubě
Letní variantou pokrmu budou kuřecí prsíčka v peci s rajčaty. Čerstvé rajčata jsou perfektně kombinovány s kuřecím masem, a pochoutka bude voňavá a šťavnatá. Další výhodou bude, pokud v konečné fázi vaření shora posypte kuřecí filetu s nasekanými bylinkami, tím přidáte čerstvost a pikantnost.
Složení:
- kuřecí prsa - 600 g;
- rajčata - 2 ks;
- vejce - 2 kusy;
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l;
- zelené.
Příprava
- Vejce mírně míchat a míchat se zakysanou smetanou, nalijte řezané prsy.
- Rajčata nakrájejte v kruzích a položte je nahoře.
- Trouba je půl hodiny.