Rychlá pizza v troubě je skvělým řešením pro ty, kteří milují toto italské pokrmy, ale jsou líní, jak si je vařit podle všech pravidel. Pomůžeme Vám co nejvíce zjednodušit recept tohoto pokrmu a získat chutnou a chutnou pizzu.
Recepty na rychlou pizzu v troubě
Složení:
Pro test:
- majonéza - 35 ml;
- selektivní vejce - 2 ks;
- mouka - 30 g.
Pro plnění:
- klobása - 155 g;
- žárovka - 0,5 ks;
- rajčata - 55 g;
- sýr - 205 g;
- Čerstvé greeny - chuť.
Příprava
Chcete-li připravit rychlou pizzu s majonézou, předehřejte troubu a ohřejte ji na maximální teplotu. Vejce se rozdrtí v misce, vloží majonézu a nalije mouku. Vše důkladně promícháme a vylijeme těsto na plech. Dále rovnoměrně rozložte náplň. Za to se klobása nakrájí na kruhy, cibule se čistí a rozsekají tenkými polokruhem. Rajčata jsou umyta a nakrájena na plátky. Nahoru s pizzy nastrouhaným sýrem a čerstvě nakrájenými bylinkami. Odešleme obrobek do předehřáté trouby a pečeme na teplotu 200 stupňů po dobu 15 minut.
Rychlá pizza na kefír v troubě
Složení:
Pro test:
- kefír 2,5% - 205 ml;
- vejce je velké - 1 kus;
- mouka - 355 g;
- soda-pinch;
- rostlinný olej - 10 ml;
- Koření a cukr - chuť.
Pro plnění:
- maso, uzené výrobky nebo zelenina - v případě potřeby;
- sýr - 205 g;
- rajská omáčka - 55 ml;
- čerstvé zeleniny - v případě potřeby;
Příprava
Než začnete připravovat rychlou pizzu, zahřejte dobrou troubu. Současně hněteme těsto: v misce porazíme vejce, hodíme trochu soli a cukru. Po nalévání mírně zahřátého kefíru a přidání špetky sody. Dále předkládáme rostlinný olej bez zápachu a předem postupně nasypeme mouku. Těsto rozmícháme na homogenní konzistenci a ponecháme 10 minut na oddělení. Klobásu pokryjeme olejem, vylijeme rovnou vrstvu těsta, topíme rajčatovou omáčkou a posypeme nakrájenou zeleninou. Rovnoměrně rozložili náplň: uzené maso, houby nebo nakrájenou zeleninu. Bohatě vylejte pizzu s nastroušeným sýrem a nastavte 20 minut na troubu. Po pečení opatrně vyjměte misku, lehce ochlaďte, nakrájíme na malé porce a zdobíme rozmačknutými čerstvými bylinami.
Okamžitá pizza v troubě
Složení:
Pro test:
- mouka - 55 g;
- zakysaná smetana - 35 ml;
- vejce - 3 ks.
Pro plnění:
- klobása uzená - 105 g;
- rajčata - 55 g;
- sladká paprika - 30 g;
- sýr - 105 g;
- čerstvé zeleniny;
- kečup.
Příprava
Vejce se smíchají s nízkotučnou smetanou smetanou a důkladně se smíchají s míchačkou, dokud nejsou hladké. Poté mouku přelijeme malými částmi a mícháme těsto pro budoucí domácí pizzu.
Obrátili jsme se na přípravu náplně: rajčata a paprika jsou zpracovány a nakrájeny na náhodné kostky. Uzená klobása kousky krugochkami, a řez zelené jemně nůž.
Těsto jemně nalijte do mastné formy. Povrch zakryjte rovnoměrnou vrstvou kečupu a rozprostřete přísady náplně.
Posypte pizzu strouhaným sýrem a pošlete jej do trouby po dobu 20 minut.
Recept na rychlou pizzu v troubě bez kvasnic
Složení:
- sušené droždí - 455 g;
- šunka - 315 g;
- sýr - 125 g;
- kečup - 35 ml.
Příprava
Šunka se nakrájí na malé plátky a sýr se rozsekne na velkém strouhaní. Vločkové těsto se rozmrazí, roztáhne se v tenké vrstvě a pečlivě se umístí na pekáč pokrytý jemným pergamenovým papírem, který tvoří spodní strany. Pak rozmazaneme povrch kečupem a rovnoměrně rozetřete šunku. Bohatě posypeme sýrem a pečeme domácí pizzu po dobu 15 minut v předehřáté troubě.