Dezerty v multivariačním programu

Univerzálnost je hlavní kvalitou multivark. Nahrazuje několik zařízení pro vaření: jogurt, trouba, pečivo. Hostesky, které mají takové úžasné zařízení, jsou rádi, že elektrický asistent může vařit širokou škálu pokrmů, počínaje obilovinami a polévkami a dokončením lahodných koláčů. V multivarku získáte celou řadu dezertů! V zásadě může být recept na libovolný dezert přizpůsoben pro vaření v multivarkách.

Nabízíme vám několik jednoduchých receptů na dezerty, které lze připravit v multivariačním režimu. A kvalita nádobí připravená v moderním zařízení je vždy vynikající, hlavně je správně zpracovat produkty před pokládkou, odolat teplotnímu režimu a sledovat dobu vaření.

Tvarohový dezert v multivariačním režimu

Složení:

Příprava

Jak vyrobit tvarohový krém ? Nejprve oddělíme bílkoviny a žloutky, vložíme bílkoviny do ledničky (chladí se, aby byly magnificentní). Přidejte žloutek do mísy tvarohu spolu se škrobem, zakysanou smetanou a vanilkou. Smíchejte směs ke krému. Vezmeme-li proteiny z chladničky, porazíme je směšovačem a v malých porcích naléváme cukr. Bílé bílkoviny jsou smíšené (ne bičování!) S tvarohovou hmotou, působící lžící ve směru shora dolů.

Na máslenou misku jemně a postupně lžící rozložte celou směs. Dezert z tvarohu v multivariátu je připraven v režimu "pečení" 65 minut. Po celou dobu pečení a na konci hodiny po dobu jedné hodiny nelze otevřít víčko multivarkeru, jinak se pudink usadí. Chladný dezert je vytažen pomocí palety: misku položíme do pánve na "páření", otočíme ji, pak vyjmeme šálek a dezert zůstane v pánvi.

Marhule klafuti v multivarkách

Tento lahodný francouzský koláč je připraven s různými výplněmi. Miska bude zajímavá pro ty, kteří se o svou postavu zajímají, protože vůbec nemá cukr a mouka je používána minimálně. Tradiční klafuti se připravují s třešní. Navrhujeme udělat lehký dezert v multivarku a vybírat si meruňky pro plnění.

Složení:

Příprava

Mouka, vejce a vanilkový cukr mix a dostat docela husté těsto. Nalijte do mléka, promíchejte mixér nebo mixér. Připustíme test připravený na 30 minut. V tuto chvíli připravujeme ovoce. Rozdělíme čerstvé meruňky na poloviny, vyjímáme kameny, z konzervovaného ovoce, vypustíme sirup. Můžete také použít zmrazené meruňky, které dáváme bez rozmrazování. Namažte misku multivarkového oleje. Umístěte připravené ovoce do šálku a nalijte ho přes těsto. Clafuti se pečuje o funkci "pečení" 50 minut. Vařený koláč se nechá vychladnout v misce bez otevření víka po dobu 1 hodiny. Při podávání dezertu posypeme práškovým cukrem nebo zdobíme šlehačkou.

Banánový dezert v multivariačním režimu

Pokud máte jen velmi málo času na vaření, ale chcete sami a vašim blízkým líbit s lahůdkami, navrhujeme udělat banánový dezert v multivarku - kusy ovoce smažené v těstíčku. Toto indické jídlo se nazývá "pakora".

Složení:

Příprava

Oloupeme banány, pak řezeme každou polovinu. Pro těsto mixujte vejce, mléko a mouku. Namontujte misku spotřebiče olejem, namočte každý banán do těsta a ponořte ho do multivarku. Smažte až zlatavě hnědé. Rozložíme banány na papírový ručník, abychom se zbavili přebytečného oleje. Banány jsou umístěny na talíři, nalévají se šlehačkou, posypeme cukrem nebo strouhanou čokoládou.

Pokud jste fanouškem tohoto užitečného, ​​voňavého ovoce, nepřehlédněte recept na banánový pudink . Jsem si jistý, že tento dezert vás nenechá lhostejný