Během práce jsem blázen chtěl jíst něco lahodného. Abychom se neomezili na strouhání a suché sušenky, doporučujeme připravit štíhlý koláč s džemem a jak to udělat správně a chutně, řekneme vám teď.
Recepty na chudý koláč s džemem
Složení:
- cherry jam bez bobulí - 115 g;
- cukr - 105 g;
- rostlinný olej - 105 ml;
- cherry jam z pitted - 5 lžíce. lžíce;
- mouka - 455 g;
- filtrována vodou - 105 ml;
- prášek do pečiva pro těsto;
- práškový cukr;
- skořice - špetka.
Příprava
Mlýnek s práškem do pečiva v hluboké misce. Trouba svítí a zahřívá na teplotu 185 stupňů. Rozpalíme misku s olejem a vložíme ji do trouby. Třešňový sirup je smíchán s cukrem, nalijte do rostlinného oleje a promíchejte. Přidejte teplou vodu, nalijte mouku a hněte homogenní těsto. Teď ji jemně nalijeme do teplé podoby a rozptýlíme se přes povrch třešně bez jám. Pečeme koláč po dobu 40 minut a poté kontrolujeme připravenost pomocí párátka, ochlazujeme a podáváme s cukrovým práškem. To je všechno, lahodný a neobvyklý štíhlý koláč s třešňovým džemem připraven!
Pondělí koláč na čaji s džemem
Složení:
- černý čaj 215 ml;
- rostlinný olej - 35 ml;
- cukr 205 g;
- jam berry - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- mouka - 605 g;
- cukrový prášek , ovoce - pro ozdobu;
- soda-pinch;
- stolní ocot.
Příprava
V misce najdeme nejprve všechny suché ingredience: cukr, mouku a sójový pečený ocet. Pak přidejte džem, nalijte rostlinný olej, ledový čaj a hnětete husté těsto. Nalijte ho do pekáče a pošlete jej 35 minut do předehřáté trouby. Hotový hubený koláč s marmeládou posypán práškovým cukrem nebo zdobeným ovocem.
Kuchyňský koláč s džemem
Složení:
- mouka - 405 g;
- vroucí voda - 305 ml;
- suché instantní kvasnice - 10 g;
- rostlinný olej - 40 ml;
- cukr - 110 g;
- Vanilín - podle chuti;
- jahodový džem - 215 ml;
- vlašské ořechy - na chuť;
- citronová kůra.
Příprava
Kvasinky se chovají v teplé vodě, hodí trochu mouky, lžíci cukru a míchají. Samostatně připojte zbývající cukr, vanilín, strouhanou kůru a pak je vše vložte do těsta. Přidejte zbytek mouky, máslo a důkladně promíchejte. Po uplynutí jedné hodiny nahořeme těsto na stůl, nakrájíme na 2 nerovné díly a položíme na dno čtvercového tvaru, namazané rostlinným olejem. Nyní zakryjte povrch džemem, posypeme nakrájenými ořechy a zbytek z těsta položíme do sítě. Pečeme otevřený dort s džemem 30 minut před zbarvením.
Strouhaný koláč s džemem
Složení:
- pomerančový džem - 6 polévkových lžiček. lžíce;
- voda 85 ml;
- rostlinný olej - 70 ml;
- mouka - 305 g;
- strouhanka - 105 g;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
- cukr - 105 g;
- Vanilin - 1 sáček.
Příprava
Smíchejte mouku s strouhankou. Poté přidejte rostlinný olej, hněte prášek do pečiva a promíchejte. Voda se zahřeje do teplého stavu, nalije se vanilín a postupně se odstředí roztok do mouky. Smíchejte měkké homogenní těsto, rozdělte ho na dvě poloviny a chvíli je odložte v chladničce. Formulář pro pečení je pokryt kulinářským papírem, rozdělíme jednu část těsta shora a tvoříme spodní strany. Rozšiřujeme pomerančové džemy a vřeteno posypeme zbývající kus těsta na velkém strouhaní. Pečeme koláč při teplotě 185 stupňů 25 minut a nakrájíme na porce před podáním.