Ovoce pizza je originální verze světelného dortu s ovocem a bobulem. Ukázalo se, že je neuvěřitelně chutné a velmi lehké - je to dokonalý dezert pro dětskou dovolenou. Uvažujme s vámi o tom, jak připravit ovoce pizzu.
Recept na ovoce pizza
Složení:
- rostlinný olej - 150 g;
- cukr - 150 g;
- zralý banán - 2 kusy;
- mouka - 1,5 položek;
- soda-pinch;
- šlehačka - 200 g;
- čerstvé ovoce a bobule - na chuť.
Příprava
Trouba se předzáří a zahřeje až na 180 stupňů. V misce kombinujte rostlinný olej s cukrem. Banány jsou vyčištěny a potřísány vidličkou do kaše. Dále se plodová hmota smíchá s máslem. V samostatné misce míchat mouku a sůl a hodit sódu a pak vylijte směs na banánovou hmotu. Háčíme elastické těsto, vložíme ho do tenké vrstvy a vytvoříme základ pro naši pizzu. Poté ho nasaďte na mastnou plech a pečte asi 10 minut v troubě. Připravený dort trochu ochladí, sklouzne se šlehačkou a položí předem připravené a nakrájené čerstvé ovoce a bobule. No, to je všechno, sladká jednoduchá ovoce je připravena!
Sladká ovocná pizza
Složení:
Pro test:
- mouka - 300 g;
- mléko - 200 ml;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- cukr - 100 g;
- citrónová kůra - na chuť;
- lískový oříšek - 0,5 lžíce.
Pro plnění:
- tvaroh - 250 g;
- Broušené konzervy - 200 g;
- borůvky - 200 g;
- Jahody - 200 g;
- vanilin - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
Osvěžte ho mixérem. V hluboké nádobě přetříme pšeničnou mouku, přidáme do ní drcenou oříšku, strouhanou citronovou kůru a cukr. Vše důkladně promícháme, přidejte olivový olej, nalijte horké mléko a mícháme homogenní těsto. Pak z něj vytvoříme míč, zabalíme jej do filmu a pošleme jej půl hodiny v chladničce. Poté ho převeďte do kulatého tenkého koláče, přeneste ho na mastnou plech a pečte 20 minut v horké troubě. A tentokrát připravujeme náplň: vanilkový cukr je zbit v tvarovce v mixéru. Jahody se vypláchly, nakrájely na čtvrtky a broskve byly rozdrceny lobulemi. Na hotovém ochuceném dortu položíme nejprve rovnoměrnou vrstvu tvarohové hmoty a položíme ji do pece po dobu 15 minut. Pak vyndáme obrobek, rovnoměrně rozdělíme bobule a ovoce a podáváme pizzu na stůl a užíváme si báječné chuti.
Pizza s ovocem a bobulí
Složení:
Pro test:
- mléko - 150 g;
- kvasnice - 0,5 lžičky.
- mouka - 250 g;
- med - 2 lžičky;
- pomerančová kůra - na chuť;
- olivový olej - 2 lžičky.
Pro plnění:
- nektarin - 200 g;
- Jahody - 200 g;
- třešeň - 100 g;
- marhule - 100 g;
- borůvky - 50 g;
- kiwi - 1 kus;
- černý rybíz džem - 100 g.
Příprava
Nejprve si připravíme těsto pro naši pizzu. Mléko je zahřáté tak, že je teplo a většina z nich je nalita do jedné mísy a zbytek je převeden na jinou. V prvním révě přidejte med, míchat až do úplného rozpuštění a posypeme kvasinky. Nechte lžičku asi 10 minut, aby se kvasnice mírně aktivovala. Ve druhé nádobě hodíme sůl a promícháme. Dále třídíme mouku, dodáváme