Dortový koláč bez pečení se připravuje z nejlevnějších a nejjednodušších produktů, které jsou samy o sobě velmi chutné, ale v kombinaci s nimi tvoří neobvyklou kombinaci s zcela novou a příjemnou chutí. Podívejme se víc na to, jak vyrobit koláč s perníkem.
Dortovní perník a marshmallows
Složení:
- perník - 1 kg;
- banány - 6 kusů;
- marshmallow - 5 ks.
Pro krém:
- zakysaná smetana - 500 ml;
- cukr - 0,5 položek;
- kakao - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 5 g.
Příprava
Chcete-li udělat perníkový dort bez pečení, vezměte banány, očistěte je a nakrájejte je spolu s perníkem a marshmallow v malých kostech nebo kruzích. Pak jsme vše položili do hrnce, namíchali jsme a nalijeme smetanou, pro kterou jsme porazili cukr se zakysanou smetanou, přidáme smetanu, kakao a cukr. Banánový dort s perníkem a marshmallows jsme nechali několik hodin v lednici, aby zmrazili, a pak sloužili ke stolu.
Dort s perníkem a ovocem
Složení:
- perníkové koláče - 500 g;
- pomeranče - 2 kusy;
- kiwi - 1 kus;
- vlašské ořechy - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- banány - 2 ks.
Pro krém:
- zakysaná smetana - 500 ml;
- máslo - 150 g;
- cukr - 1 polévková lžíce.
Pro glazuru:
- kakaový prášek - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- mléko - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
Dáváme perník, nejlépe oválný, a nakrájíme je úhledně horizontálně na 3 části. Dále připravíme krém na dort: změkčte máslo, přidejte cukr a protřete, dokud nebude hladké. Pak přidáme kyselou smetanu a mícháme ji se směšovačem, dokud nebude rovnoměrný. Nyní je každá mrkev pokrytá krémem a rozložena na krásné ploché jídlo. Mezeru naplňte drobky perníku a mastnoty s množstvím špičkového krému. Pak vyčistíme banány a nakrájíme je do tenkých kruhů - položíme druhou vrstvu. Opět pečlivě zakryjte krémem a opakujte ve stejném pořadí, střídajícím se s ovocnými koláčky, dokud nejsou hotové koláče.
Když se shromáždí celý koláč, připravíme glazuru: nalijeme mléko do pánve, přidáme cukr, kakao, nasadíme slabý oheň a všechno zahřejeme. Ve varné hmotě dejte trochu másla a promíchejte. Smícháme směs na sporáku, dokud se cukr úplně nerozpustí a glazura se nestane čokoládovou barvou. Pak jemně naplňte tento koláč s naší hmotou, ozdobte pomeranči, kiwi, posypte nakrájenými vlašskými ořechy a odstraňte ošetření na zamrazení po dobu 4 hodin v chladničce.
Dort s čokoládovým perníkem
Složení:
- čokoládové koláče - 500 g;
- zakysaná smetana - 500 ml;
- banán - 3 kusy;
- cukr - 2 položky;
- kakaový prášek - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- hořká čokoláda - 50 g.
Příprava
Jak vařit koláč s perníkem? Vezměte čokoládový perník a nakrájejte na 3 části. Nyní připravíme krém: položíme kysanou smetanu do misky, přidáme kakao, dáme cukr a důkladně jej promícháme směšovačem, dokud se cukr úplně nerozpustí a nedosáhne se homogenní husté hmotnosti. Banány jsou oloupány a rozřezány do kruhů. Nyní si vezměte ploché jídlo, položte koláče a naplňte prostor mezi nimi perníkem. Pernít namazat smetanou a rovnoměrně je naložit nožem. Pak jsme dali hrnky banánů, opět sme smetany s krémem. Takto rozložíme všechny zbývající vrstvy
Taková lahůdka není škoda, kterou byste si mohli dát na slavnostní stůl. Dort s perníkem a zakysanou smetanou se ukáže jako velmi krásný, mimořádně něžný a jen se taví v ústech.
Recepty rychlé zákusky si zachovaly pověst ne jedné milenky. Proto, pokud narazíte na katastrofický nedostatek času na dezert, nezapomeňte na naše recepty na dort "Minute" a rychlé dorty v pánvi . Bon appetit!