Téměř každý z nás slyšel, že syrovátka může být součástí stravy, protože je to jednoduchý a užitečný produkt. Jeho léčivé vlastnosti mohou nejen pomoci v boji proti nadměrné hmotnosti, ale také zlepšit zdraví gastrointestinálního traktu. Pokusíme se pochopit, proč je srvátka pro snížení tělesné hmotnosti tak účinná.
Užitečné vlastnosti séra pro hubnutí
Mléčná syrovátka je nepřímý mléčný výrobek, který vzniká při výrobě sýra nebo tvarohu. Při složení z kapaliny je oddělen, což je 39,6% vody. Zbytek séra - pouze 6% - obsahuje bílkoviny, uhlohydráty a řadu stopových prvků, mezi něž patří zvláštní potřeba vápníku, což je zvláště příznivé pro úbytek hmotnosti. Dánští vědci prokázali, že mléčné výrobky pomáhají zhubnout. To je způsobeno skutečností, že vápník, obsažený v jejich složení, se váže na tuk, kvůli kterému je špatně absorbován. To platí ovšem pouze u těch mléčných výrobků, u kterých je obsah tuku nízký. Sérum je jedním z nejvíce nízkokalorických mléčných výrobků, takže dieta na něm je prokázána lidem s nadváhou pro prevenci a léčbu obezity.
Hlavní složkou séra je laktóza. Tento sacharid normalizuje práci celého gastrointestinálního traktu, má příznivý účinek na játra a má mírný čisticí účinek na ledviny.
Jak zhubnout s pomocí séra?
Můžete použít mléčnou srvátku pro hubnutí mnoha způsoby. Někdo bude pohodlněji utrácet na tom vykládku dní, někdo se rozhodne snížit její chuť k jídlu, a někdo bude mít rád dietu na základě pokrmů se syrovátkou:
- Dieta na séru . Nejjednodušší výživou pro syrovátku je použití srvátky ke snížení chuti k jídlu. V tomto případě se mléčná syrovátka konzumuje jednu sklenku 20-30 minut před jídlem, čímž se sníží chuť k jídlu, což umožňuje rychlé nasycení během hlavního jídla. Současně prakticky nepřidáváte do dávky přídavné kalorie, protože v séru pouze 20 jednotek na 100 gramů produktu. Použijte tuto metodu tak dlouho, jak chcete, poskytuje hladký úbytek hmotnosti. Tato metoda snižování hmotnosti na séru dává trvalý výsledek. Zrychlení účinku může snížit celkový příjem kalorií - odmítnutí sladkých, mastných, smažených a rychlých jídel.
- Individuální výživa na séru . Aby se sérum ztratilo na váhu, nemusí to vždycky používat ve své čisté formě. Můžete jej přidat do jídel a nápojů, což snižuje jejich obsah kalorií. Například vaše menu může diverzifikovat snadný vitaminový koktejl . Jednoduše přidejte požadované množství bobulí, oblíbené ovoce, džus nebo skořici na jednu sklenici syrovátky. Takový úžasný koktejl uspokojí hlad a současně poskytne tělu živiny. Pití je nutné jako náhrada za občerstvení nebo jídlo. Takové nápoje můžete používat jako hlavní jídlo v době půstu. Na základě syrovátky je možné připravit okroshku, je také možné
přidat na jakoukoli kyselou polévku nebo omáčku. Sérum se používá k přípravě těsta na palacinky nebo palačinky. A pokud vaříte například palačinky na syrovátku, obsah této chutné dávky bude snížen na 172 jednotek na 100 gramů místo obvyklých 230 kcal. Odstraněním vajec a mléka z receptury získáte své oblíbené jídlo v dietní verzi.
Takže si můžete vytvořit svou vlastní nízkokalorickou stravu na bázi syrovátky a proces snižování tělesné hmotnosti projde poměrně snadno a hlavně - s přínosem pro tělo.
Navíc ztrácí váhu pomocí syrovátky také přinese příjemné bonusy: použití tohoto nápoje pozitivně ovlivní stav kůže v důsledku obsahu vitaminu D v něm, protože tento produkt je považován za přirozený antioxidant.