Jídla používající lavash jsou nejen jednoduché a rychlé, ale také velmi chutné. Existuje mnoho možností pro jejich přípravu. Níže budeme sdílet recepty lavash roll s krabovými tyčinkami.
Recepty na lavash roll s krabovými tyčinkami
Složení:
- listy lavash - 2 ks;
- vařené vejce - 3 kusy;
- Krabí tyčinky - 240 g;
- tvaroh - 220 g;
- majonéza 67% obsahu tuku - 30 g;
- zelené kopy - 40 g.
Příprava
Listy lavashu na polovinu. Pro jednu část použijeme tvaroh a kopr. Druhou část listu položíme a znovu rozmazanou sýrem a nahoře položíme řezané krabice. Leželi jsme na vrcholu třetí části pita chleba, rozmačkáme znovu sýrem a posypeme vejcem, nastrouhaným na struhadle. Nakonec zakryjte poslední kus lavashu, který je namazán majonézou a nakrájený nakrájeným koprem. Vytvoříme kotouč a odstraňte jej namočenou nebo na balkon, pokud je v zimě nebo v lednici. A po tom jsme to střihli a sloužili je ke stolu.
Příprava lávového kotouče s krabovými tyčinkami
Složení:
- tenký lavash - 3 kusy;
- česnek - 4 stroužky;
- vejce - 3 kusy;
- sýr - 240 g;
- majonéza - 110 g;
- Krabí tyčinky - 230 g;
- zelená kopru - 70 g.
Příprava
Sýr rozemletý na meloun, přidejte drcený česnek a dobře promíchejte. S tenkými plátky nakrájené krabové tyčinky. Vařené vejce jsou také nakrájené a smíchány s koprem. První list lavashu je namazán majonézou a na něj umístíme krabové tyčinky. Pokryjte i druhým listem, aplikujte majonézu a nasypte sýr s česnekem. Obalte poslední list lavash, zakryjte ho majonézou a rozetřete strouhaná vejce a zelenina. Vytvoříme kotouč a vyjměte jej, aby hodil 2 hodiny na chladném místě.
Lavash steak s krabovými tyčinkami
Složení:
- lavash - 1 kus;
- majonéza chudá - 110 g;
- krabové tyčinky - 220 g;
- cibule zelená - 30 g.
Příprava
Cibule a krabové tyčinky jsou malé. Přidejte chudou majonézu a dobře promíchejte. Lavash list rozloží směs a rolí. Před podáváním nechte vařit hodinu na chladném místě, potom se lavaš sám dobře namočí a snack bude mít lepší chuť.
Chutné lavash roll s krabovými tyčinkami
Složení:
- krabové tyčinky - 230 g;
- sýrová klobása - 220 g;
- česnek - 3 stroužky;
- Máslo - 110 g;
- majonéza;
- tenký lavash.
Příprava
Klobásový sýr a mírně zmrzlý krab se třemi kousky. Připojujeme tyto složky. Přidejte k nim drcený česnek a strouhaného másla. Maso naplníme majonézou a dobře promícháme. V tenké vrstvě položíme výplň na plech pita chleba a vytvoříme kotouč, zabalíme jej filmem a položíme na chladné místo. Před podáním je fólie odstraněna a samotný válec je po částech rozřezán.
Lavash roll s krabovými tyčinkami a Pekingovým zelím - předkrm
Složení:
- tenké arménské lavash (listy) - 2 ks;
- vejce - 3 kusy;
- krabové tyčinky - 170 g;
- tvarohové koláče - 3 kusy;
- vejce - 3 kusy;
- zelí Peking - 300 g;
- majonéza;
- zelené.
Příprava
Pevně vařené vejce a krabové tyčinky jsou rozdrceny. Přidáme jemně nakrájené zeleniny (fenikel se nejlépe hodí), strouhaný sýr, drcený česnek, majonéza a důkladně jej promícháme. Lavash listy jsou rozmazané s výslednou směsí, z výše rozložíme nasekané Peking zelí a krabí tyčinky. Vypněte těsný válec. A konečný dotek - před krmením role musíte stát v lednici 2 hodiny. Pak se ukáže opravdu namočené a neuvěřitelně chutné. Bon appetit!