Kolik kalorií je v klobásě?

Klobásy jsou jemně mleté ​​mleté ​​maso, z něhož jsou vařené malé výrobky z klobásy. Existuje mnoho odrůd klobás, které se od sebe liší mletým masem a receptem na vaření. Proto se některé klobásy používají i ve stravě a kojenecké výživě. Jiné, které obsahují velké množství koření, tuku a koření, mohou používat ve stravě pouze dospělí.

Kalorie v klobásu

Kalorický obsah uzenin závisí na maso, které leží na jeho základě, od receptury a různých přísad. Průměrná výhřevnost 1 klobásy je 112 - 172 kcal. Průměrná hmotnost párků je asi 50 gramů. Nejnižší energetická hodnota kuřecí klobásy, která se pohybuje od 100 do 125 kalorií v jednom kuse. U hovězí klobásy se tento ukazatel zvyšuje ze 120 na 140 kcal. Vepřové klobásy jsou nejvíce kalorické a dosahují 172 kcal na kus.

Obsah kalorií mléčných klobás

Mléčné klobásy se často nacházejí ve stravě mnoha lidí. Maso zvířat nebo ptáků důkladně rozdrcené, předvařené a přidané do suchého nízkotučného mléka.

Mléčné klobásy jsou poměrně kalorické. Na 100 g produktu je 266 kcal, resp. V jedné klobásě 133 kcal. Tyto klobásy jsou užitečné pro vysoký obsah vitamínů skupiny PP - až 23%. Jejich složení také zahrnuje fosfor ve výši 19,9% a sodík - 62,1%.

K dnešnímu dni existuje mnoho bezohledných producentů klobás, které místo tradičních receptů používají v klobásách mnoho škodlivých přísad, zesilovačů chuti a regulátorů kyselosti. Osoba, která je ve stravě, nepochybně věnuje pozornost, kolik kalorií v klobásě a kolik je v mase. A na první pohled se může zdát, že klobásy povedou k požadované hubnutí, ale není. Poškození mléčných klobás není v kaloriích, ale v sójových bílkovinách a škrobu, které se stále častěji objevují v moderních klobásách.

Kalorický obsah klobásy v těstě

Klobása v těstě je výborná, rychlá a pohodlná. Ale je to užitečné pro tělo a postava? Pravidelné používání klobás v testu nezůstane bez povšimnutí. Na 100 g produktu je průměrně 370 kcal. Přesnější údaje závisí na uzenině a druhu těsta. Nejčastěji používaný chléb, kvasnice nebo těstoviny. Kalorický obsah klobásy v těstě připravovaného v troubě bude nižší, než je smažená ve pánvi. Klobásy v sušeném těstíčku porazily záznamy o obsahu kalorií a dosáhly 400 kcal na 100 g výrobku.