Z klobás můžete vařit rychlou snídani nebo večeři. Mohou být podávány s jakýmikoli přílohami a můžete také vařit kastrol s klobásami. Recepty na toto konkrétní jídlo na vás čekají níže.
Pečené brambory s klobásou
Složení:
- brambory - 500 g;
- vejce - 2 kusy;
- klobásy - 4 kusy;
- sýr - 100 g;
- rostlinný olej;
- sůl, černá mletá paprika.
Příprava
Čistíme brambory a prakticky je vaříme, dokud nebude připravena, osolená podle chuti. Pak ho ochladíme a roštíme. Samostatně porazíme vajíčka a jemně je smícháme s bramborami. Solim, pepř a míchat hmotu. Formulář je rozmazaný s olejem a rozložen bramborovou hmotu, zhora položíme klobásy nakrájené na kostky nebo hrníčky. Usínajíme strouhaným sýrem. V předehřáté troubě připravte bramborovou kastrolku s uzeninami po dobu 20 minut.
Pečené cukety s klobásou
Složení:
- cuketa - 300 g;
- mrkev - 300 g;
- zelí barva - 300 g;
- brokolice - 300 g;
- klobásy - 300 g;
- vejce - 5 ks;
- sýr - 200 g;
- sůl, černá mletá paprika, kopr - podle chuti.
Příprava
Čistíme cuketa a mrkev, nakrájíme je do velkého množství, ponoříme je do slané vroucí vody spolu s květy brokolice a karfiolu asi 3 minuty, poté vypustíme vodu a necháme zeleninu vychladnout. Sýry tři na strouhák, mletí zeleniny. Zlomíme vajíčka, posypeme je pepřem, sůlmi a dobře porážíme. Klobásy jsou rozřezány do kruhů. Formulář je namazán máslem, posypán strouhankou a rozložen zeleninovou směsí, klobásky položíme na vrchol a naplníme vajíčkem. Pošleme jej do trouby a zahříváme na teplotu 210 ° C po dobu 15 minut. Pak jsme si vybrali, posypeme strouhaným sýrem, koprem a stále vaříme asi 10 minut, dokud nehnědou.
Kastról v multivark
Složení:
- loupané brambory - 850 g;
- plátky sýrů - 8 ks;
- klobásy - 8 kusů;
- vejce - 2 kusy;
- mouka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, koření pro brambory - podle chuti;
- maso pro mazání.
Příprava
Každá klobása zabalená do plátku sýra. Oloupejte brambory tři na strouhanou mrkev v korejštině. Přidejte mouku, vejce, sůl a koření podle chuti. Vše důkladně promícháme. Rozložili jsme misku multivarkového oleje a rozmetali jsme poloviční brambory. Pak položíme klobásy a zakryjeme je zbývajícími bramborami. V režimu "pečení" připravujeme 65 minut. Pak si vezmeme kastról s košem na vaření. Otočíme bledou stranou dolů a ve stejném režimu vaříme dalších 20 minut. A po tom, dostaneme to a podáváme je ke stolu. Pokud je to žádoucí, zakysaná smetana může být podávána v kastrlíku s klobásami a sýrem.
Italské těstoviny s klobásou
Složení:
- těstoviny - 450 g;
- cibule - 1 kus;
- mléko - 450 ml;
- mouka - 30 g;
- sýr gouda - 230 g;
- klobásy - 500 g;
- máslo - 40 g;
- Sýr Pecorino - 70 g;
- petržel - 1 svazek;
- sůl, pepř - na chuť;
- zemní strouhanka - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Potrubí okamžitě zahřejte na 220 ° C. Formulář na pečení tuku s máslem nebo rostlinným olejem. Vařte těstoviny. Cibule je oloupána a rozřezána na kroužky. Ve smažení položte máslo a smažte ho