Cupcakes nejsou vždy sladké. A tento materiál je dokonalým potvrzením toho. Nabízíme Vám přípravu výrobků z čerstvého cukroví s přidáním klobásy. Neobvyklá, ale harmonická kombinace součástí spolu s jednoduchou technologií pro vytváření pokrmů umožňuje, aby byla klasifikována jako rychle připravená.
Squash cupcakes s klobásou v troubě - recept
Skvěle lehké občerstvení z squashu a klobásy, zdobené ve formě košíčků a zapečené až do připravené a rudé kůry - skvělé jídlo na občerstvení nebo dekoraci slavnostního stolu .
Složení:
- cuketa - 310 g;
- klobása uzená - 80 g;
- vejce volby kuřecí - 2 kusy;
- pšeničná mouka - 75 g;
- prášek do pečiva na těsto - 10 g;
- kamenná hrubá sůl - špetka.
Příprava
- Mladé cukety s tenkou měkkou pokožkou opláchněte pod tekoucí vodou, ponořte se od vlhkosti a brouste přes velkou struhadlo.
- Hobliny okouzlíme špetkou soli, promícháme a necháme je stát deset minut.
- Do té doby nakrájejte kostky středně velkých klobás, poté co je vyčistíte.
- Squashová buničina stlačená z džusů, řídíme vajíčky, dáváme klobásu a posypeme prášek do pečiva a prosíváme mouku.
- Rozmícháme základ pro košíčky a položíme předem naolejované formy.
- Zbývá počkat na přípravu produktů v peci ohřáté na 205 stupňů. Bude to trvat dvacet minut vašeho času.
- Poté, co jsou koláče připraveny k vychladnutí, vyjměte z forem a můžeme vzít vzorek.
Cupcakes z cukety s klobásou a sýrem
Pepřové květy lze rychle uvařit as přidáním sýra. Tento produkt udělá snack pikantnější a zajímavější na chuť.
Složení:
- cuketa - 310 g;
- klobása uzená - 70 g;
- tvrdý sýr nebo brynza - 35 g;
- vejce volby kuřecí - 2 kusy;
- pšeničná mouka - 75 g;
- prášek do pečiva na těsto - 10 g;
- kamenná hrubá sůl - špetka.
Příprava
- V zásadě se technologie pro provedení tohoto receptu neliší od předchozí. Podobně se rozhodneme připravit občerstvení na mladé cukety, připravit je správně a broušit je na strouhák.
- Pokud jste neměli mladé ovoce a v přítomnosti pouze zralé, mohou být také použity. Ale v takovém případě bude nutné odstranit vnější kůru a zcela seškrábat prostředkem semena.
- Zeleninové štěpky se nalije a ponechají po dobu deseti minut, po které pečlivě stlačujeme.
- Přidejte do vymačkané squash maso nakrájenou klobásu, strouhaný sýr, pohněte ve vejcích, vyberte kuřecí masku a posypeme moukou prášek do pečiva.
- Miska pečlivě promícháme a zabalíme do olivového oleje.
- Po dvaceti dvaceti pěti minutách pečení při teplotě 205 stupňů budou produkty hnědé a připravené. Zbývá jen čekat na jejich chlazení.