Maso slouží jako výživný a nízkokalorický výrobek, který se bude líbit celé rodině. Pro večeři z masa je důležitá rychlost vaření tohoto produktu, proto si zvolte pokrm, který trvá ne více než půl hodiny k vaření.
V níže uvedených receptech uvažujeme o možnostech, které můžete vařit z masa na večeři, uspokojit hlad, nezvyšovat váhu a potěšit vaše milované s lahodným pokrmem.
Kuře pečené medem v troubě
Tato horká mísa masa s medem, pečená v troubě, je vynikající pro večeři a bude zvlášť voňavá, chutná a šťavnatá.
Složení:
- kuřecí stehna - 860 g;
- mletá paprika - 5 g;
- česnek - 2 zuby;
- med - 55 ml;
- ocot - 10 ml.
Příprava
Začněte přípravou kuřat, řezáním masa z kůže a kostí. Pomocí směsice koření, pár polévkových lžic oleje a česneku, vařte marinády a rozemlejte je. Maso položíme na fólii a pečeme v troubě na 200 stupňů po dobu 10 minut. Připravte námrazy. Směs medu a octa, dokud hladký. Rozštěpte boky se směsí, aniž byste přerušili proces vaření, a pečte hybným masem po dobu 8 minut. Na stole se podává rychlá drůbež s čerstvým zeleninovým salátem.
Maso pečené s houbami
Složení:
- vepřové maso - 730 g;
- žampiony - 490 g;
- cibule - 85 g;
- sýr - 125 g;
- zakysaná smetana - 145 g;
- rostlinný olej - 50 ml.
Příprava
Maso nakrájíme na velké kusy o tloušťce pár centimetrů, bít a sezónu. Nakrájená cibule a žampiony smažíme po dobu 5 minut, přidáme kyselou smetanu, promícháme a vyjmeme z desky. Přikládané maso položíme na jednu pečicí plochu a rozdělíme kusy těsně vedle sebe. Smažte cibulku a houby rovnoměrně, položte na maso a zavřete misku vrstvou strouhaného sýra. Pečeme půl hodiny při 200 stupních.
Kastrol s masem v troubě na večeři
Receptura je vydatná a snadno připraví masovou pekář, která používá každodenní produkty z ledničky - jednu z jednoduchých možností, jak rychle uvařit z masa na večeři.
Složení:
- mleté maso - 350 g;
- brambory - 130 g;
- vejce - 1 kus;
- rajčata -75 g;
- cibule - 35 g;
- sýr - 130 g;
- zakysaná smetana - 75 ml;
- olej - 25 ml.
Příprava
V masovém nádivku řídíme vejce a mícháme. Oloupané hlízy jsou rozděleny do kruhů a umístěny do jednotné pekáče. Naplňte zakysanou smetanou. Nakrájená cibule, kterou dáme na zakysanou smetanu. Další vrstvou je surové mleté maso, které je pokryto vrstvou nakrájených rajčat a strouhaného sýra. Pečte nádobí po dobu 25 minut při teplotě 200 stupňů.
Kaše s masem na večeři
Jak udělat lehkou večeři masa, pomocí rýže kaše jako obloha, zvážit příklad recept níže. Technologie vaření rýže připomíná risotto a použití hrnců na pečení masa na večeři je inspirováno motivy ruské trouby.
Složení:
- maso - 350 g;
- rýže - 350 g;
- vývar - 580 ml;
- sýr - 150 g;
- česnek -5 g;
- olej - 25 ml.
Příprava
Nakrájené malé kusy masa hnědé na středním ohni. Přidejte česnek do masa a ponechte si minutu v pánvi. Nalijte rýži, mícháme přísady s rozdrceným sýrem a nasypeme hrnce. Nalijte vývar do hrnců a vložte do trouby o 200 stupňů. Jakmile se vývar pálí, snižte teplotu na 100 stupňů a vařte po dobu 45 minut. Připravená kaše s masem podávaná s nakládanou zeleninou nebo jednoduše přidáním zbytků sýra.