Za takovým tajemným jménem leží nejobvyklejší meloun, pokrytý krémem a zdobený čerstvými bobulemi, ořechy a ovocem.
Meloun Dort - recept
Pokud chcete udělat tropický melounový koláč, namísto obvyklého krému použijte krém na bázi kokosového krému.
Složení:
- meloun - 1 kus;
- kokosový krém - 740 ml;
- mandle okvětní lístky - ¼ století;
- jahody, med - pro dekoraci.
Příprava
Předtím, než uděláte melounový koláč, odlupujte veškerou kůru od melounu, řezte horní a spodní stranu a ořízněte boky, čímž získáte buničinu požadovaný tvar.
Šlepejte kokosovým krémem na pevné špičky a pokryjte povrch připraveného melounového koláče. Zakryjte stranu dezertu mandlovými okvětními plátky a ozdobte ho bobulemi a medem.
Melounový koláč se smetanou
Meloun pro dort je nejlepší vybrat bez jám, a dává buničiny požadovaný tvar, rozdělit to koláče. Tak, dezert bude vhodnější sloužit a jíst.
Strouhaným melounem nakrájíme v podobě válce, rozdělíme ho na koláče. Každý z koláčů je pokryt šlehačkou. Horní a boky melounu také zakryjte krémem a vyzdobte podle vašeho vkusu. Mohou být použity ovoce, bobule, semena, ořechy, čokoláda nebo námrazy.
Cake "Meloun slice"
Pro ty, kteří nejsou schopni ohřát teplo z části vašeho oblíbeného dezertu, doporučujeme připravit plnohodnotný koláč ve tvaru melounového plátku.
Technologie pro výrobu tohoto dezertu je neuvěřitelně jednoduchá: smíchejte hotové sušenky s krémem (můžete si koupit hotové brikety a zředit mlékem), nechat vychladnout a plísnit.
Složení:
- krátký cookie - 540 g;
- pudinkový čokoládový krém - 320 g;
- kondenzované mléko - 70 ml;
- máslo - 180 g;
- zelené hrozny, rybíz (červené, černé) - pro výzdobu.
Příprava
Rozbijte cookies a promíchejte je s pudinkem, abyste získali plastickou hmotu. Směs ochlaďte po celou noc a ráno z něj rozdělíme meloun. Proveďte jemné máslo a postupně přidávejte kondenzované mléko. Rozdělit hotový krém na dort. Ozdobte "meloun" s bobulemi: vyrobte kůru z poloviny hroznů, buničiny a kosti - z červeného a černého rybízu.