Tvarohová sufle, vyrobená z dvojitého kotle, jistě potěší vás i vaši rodinu s lahodně jemnou chutí a úžasně krásným vzhledem. Produkty pro výrobu takových delikates jsou k dispozici každé hostesky, a samotný recept je poměrně jednoduchý a nevyžaduje speciální kulinářské umění. Zvláště je dobré vařit takové snídaně - a výživné, chutné a neobvyklé. Takže neztrácejte čas a zjistíme, jak vařit soufflé.
Recept na sýrovou soufflé v dvojitém bojleru
Složení:
- tvaroh - 250 g;
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- manga - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 3 kusy;
- cukr - podle chuti;
- skořice pro výzdobu.
Příprava
Zjistíme, jak vyrobit sýrovou soufflé v dvojitém kotli. Nejprve oddělíme bílkoviny od žloutků a poté je smícháme s tvarohem, zakysanou smetanou a cukrem. Smíchejte všechny přísady s mixérem. Zmáčkněte bílý vaječný oděv odděleně, dokud se pevná pěna a jemně nezmění do tvarové hmoty . Těsto roztáhneme do formy, posypeme skořicí nahoře a vložíme sufle do parníku. Po 30 minutách je soufflé tvarohu připraven ke spotřebě.
Tvarohové sýry soufflé s bobulemi v dvojitém kotli
Složení:
- tvaroh - 200 g;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 1 kus;
- bramborový škrob - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- černý rybíz, jahoda - v případě potřeby;
- pitný jogurt - 150 ml.
Příprava
Takže v kontejneru kuchyňského robotu kombinujeme tvaroh, jogurt, škrob, vejce a cukr. My všem brousíme do krémového a absolutně homogenního stavu. Rybíz a jahody jsou valeny v bramborovém škrobu, nalijte plody do masa a jemně promíchejte s lžící. Těstové těsto rozložíme na formy, naolejujeme a vložíme parník na 30 minut. Připravená tvarohová sufle se podává s omáčkou ze zakysané smetany nebo bobule.