Toast k pivu - recept

Je tak hezké mít horký letní večer s přáteli a rodinou nebo sklenicí studeného piva. Ale dobré občerstvení je vždy dobré občerstvení. Je velmi vhodné podávat pivo přípitek, který bude dobrý nejen v horké formě, ale i v chladu.

Rýžové krutony na pivo

Složení:

Příprava

Nyní vám řeknu, jak si vyrobit krutony na pivo. Vezmeme černý chléb, nakrájíme na malé kostičky nebo proužky. Vyčistíme česnek. Ve fritovací pánvi nalijte rostlinný olej, položte ho na oheň a zahoďte česnek. Projděte ho, dokud se neobjeví zubatý zlatík.

V oleji pečlivě spusťte chléb. Smažte ho, dokud se chleba nehnul, pak otočte krutony a nechte je smažte na druhé straně.

V případě potřeby přidejte koření - černý pepř nebo kari. Do připravených jídel připravíme krutony, ve kterých jim dáme na stůl. Zatímco kusy chleba jsou stále horké, dáváme sýr na vrchol plátku sýra tak, aby se mohl roztavit a ztuhnout.

Toasty s česnekem a pivem

Složení:

Příprava

Budeme analyzovat ještě jednu variantu, jak smažit toasty na pivo. Chléb je nakrájený běžnými malými obdélníky nebo trojúhelníky. Česnek je vyčištěn, projdeme česnekem a mícháme s jemným krémovým máslem. Výsledná směs se pečlivě vtírá do přípravků na toast, osoleme na chuť a smažíme v naolejované pánvi, dokud se nevytvoří křupavá kůra. Hlavním tajemstvím těchto toastů je, že česnek by měl být větší a menší olej. Připravené česnekové krutony jsou podávány pivu jako akutní a chutné svačiny!

Toasty na pivo

Složení:

Příprava

Než začneme připravovat toast na pivo, nakrájejte bílý chléb na velké kousky na toast. Sýr se rozsekne do malých kostek. V teplém, ale ne velmi teplém teplovodním plášti vylijeme trochu piva a rozšiřujeme sýr.

K chuti přidáme také hořčici , pepř a sůl. Počkáme, až se sýr úplně roztaví, neustále se míchá. Nyní nakrájíme chléb se směsí a sušené krutony v troubě.

Pikantní krutony na pivo

Složení:

Příprava

Černý chléb je rozřezán na velké čtverečky. Třejeme sýr na nejmenší struhadlo, rozbijeme vejce a mícháme s mixérem. Přidejte strouhaný sýr ke směsi, přidejte rajčatovou pastu, červenou papriku a máslo. Dobře promíchejte, až se získá homogenní směs. S výslednou směsí rozemlete chléb a smažte do pánve. Přípitek na pivo nebo prostě použít jako základ pro sendviče.

Toasty piva v troubě

Složení:

Příprava

Zvažme ještě jeden způsob, jak připravit toast na pivo. Strouhanou bagetu nakrájíme v tloušťce, lehce je hnědá ve smažce. V další misce s roztaveným krémovým máslem a nalijte strouhaný sýr na velkém strouhaní. Jakmile se roztaví, nalijte pivo, sůl a pepř podle chuti. Pak rozbijeme vaječný žloutek, promícháme vše a vyjmeme ho z ohně. Pokrývajíme plech s pečicím papírem, rozšiřujeme plátky bagety a vylijeme výslednou sýrovou hmotu. Pečte krutony v předehřáté troubě asi 5-7 minut při 200 stupních.