Jakmile byla dna považována za nemoc francouzských aristokratů, dnes tato nemoc nevybírá oběti pro sebe podle svého společenského postavení. Spoj kloubního prstu s charakteristickým pro mnoho konvexních, kostní "míč" na straně kloubu je oblíbeným místem pro rozvoj dny. A onemocnění samo o sobě znamená pouze poruchu metabolismu , kvůli němuž v kloubech není uložena kyselina močová.
Proč je to selhání? Přejídání, alkohol, sedavý životní styl, ostrý úbytek váhy, obezita atd. Klasické důvody výskytu jakékoliv jiné nemoci.
Bez ohledu na to, jak to truté může znít, nejlepší prevence a hlavní míra léčby dny na nohou je dietou. Pouze složení menu může jak zvýšit, tak snížit obsah kyseliny močové v krvi. Proto budeme pracovat na vývoji preventivní a terapeutické výživy.
Zakázané produkty
Název antipurinové diety pro dnu není náhodný, protože minimalizuje dodávky urátů zvenčí. Zahrnuje tedy odmítnutí:
- nějaký vývar;
- vepřové nádobí;
- droby;
- smažené ryby;
- plnotučné mléko;
- šťovík, ředkvičky, ředkvičky;
- silný čaj a káva;
- cukrářské výrobky;
- hrozny a výrobky z nich;
- fíky a data;
- med, čokoláda;
- květák;
- konzervační látky;
- fazole.
A samozřejmě, dieta pro pacienty s dnou znamená odmítnutí alkoholu v jakémkoli projevu. A není to o alkoholu - nahradit vodku pivem, neznižuješ riziko hromadění urátu.
Je povoleno v minimální výši
Další skupina produktů se doporučuje používat ne častěji než jednou denně, ale lépe - každý druhý den:
- Mléko jako přísada do čaje, kaše;
- chřest, řep, celer, špenát, rebarbora;
- vařené hovězí maso;
- treska, pstruh;
- vařený pták;
- marinády a okurky;
- rajčata;
- máslo;
- zelená cibule;
- tuku.
Co budeme jíst?
Teď přijdeme do srdce této záležitosti - přibližné stravy pro dnu, skládající se z velmi vysokokalorických a různých potravin:
- dietní maso - krůtí, kuřecí, králičí;
- nízkotučné ryby;
- zeleninové polévky - můžete přidat do polévky a masa, ale měli by být vařeny odděleně;
- makarony, obiloviny, chléb;
- všechny plody, kromě malin;
- nízkotučný tvaroh, kysaná smetana, kefír;
- pastilky, marmeláda, marshmallows;
- lilek, brambory, cuketa, zelí;
- Ořechy a sušené ovoce (kromě rozinek);
- olivový a lněný olej;
- ovocné a zelené čaje;
- bylinné odvarky;
- ovoce a šťávy bez konzervačních látek;
- bazalka, kopr, koriandr.
Ideální produkt pro pacienty s dnou - zelí . Může být bezpečně použita v jakékoli formě.
V den by měla být asi čtyři jídla, půst je kontraindikováno, stejně jako přejídání. Také máte kontraindikované zatížení kloubů nohou - lano, tah s odporem.
Pokud se tak stalo, že při dietní výživě s dnou jste vysoká, nezkracujte ostrou. Za měsíc můžete ztratit maximálně 2 kg, abyste se zbavili přebytků, jen zkraťte část tohoto menu.
Je velmi důležité dodržovat režim pití - nejméně 1,5 litru denně. Také alkalické minerální vody (Borjomi a Essentuki č. 17) a odvar z psí růže mají vynikající účinek na vylučování kyseliny močové.
S exacerbací dny se pacientova strava skládá z tekutých a polotekutých pokrmů - želé, obilovin, polévek a brambor. Samozřejmě, není masa a ryb, ale zelenina, obiloviny a kyselina mléčná. V den, kdy by měl pacient pít až 2 litry vody, včetně alkalické minerální vody.
Tato terapeutická strava není ani dietou, nýbrž nový způsob života, aniž by se k němu přilnul, se život změní v neustálou bolest.