Salát z cukety v korejštině - miska, která dokonale odpovídá jakékoliv obloha. Zvláště je dobré sloužit takovým pikantním salátům s různými masovými pokrmy a jinými mastnými potravinami, protože přispějí k jejich lepšímu vstřebání.
Jak připravit salát z cukety v korejštině
Korejský salát v korejštině - velmi rychlý ve vaření a velmi mýdlové mísy, není těžké vařit, ale proto, že je to naprosto nezbytné vyzkoušet. Toto jídlo - skvělá alternativa k obvyklým salátům z rajčat, okurky a zelí. Následující tipy vám pomohou vyrovnat se s úkolem a předejít možným potížím.
- Zelenina na salát je třeba řezat tenkým způsobem, aby byly dobře marinované.
- Džusy a mrkev mohou být drceny slámou, ale je vhodnější použít speciální struhadlo.
- Používáte-li mladé cukety, nemohou být vyčištěny.
Rychlý salát z cukety v korejštině
Rychlá cuketa v korejštině může být připravena, když chcete něco chutného a neobvyklého, a je velmi málo času na vaření. Salát se připravuje výhradně z čerstvé zeleniny, a proto jsou v něm uloženy všechny užitečné látky. Namísto obvyklé cukety v misce můžete použít mladou cukinu.
Složení:
- cuketa, mrkev - 2 ks;
- česnek - 1 hlava;
- olej - 100 ml;
- sladká paprika - 1 kus;
- Korejské koření - 1 balení;
- ocot - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
- Sladké pepřové drcené proužky.
- Squash a mrkev se mletí se struhadlem.
- Cesnakový lis, nakrájejte kopr.
- Smíchejte přísady, přidáme koření, olej, ocot a promícháme.
- Salát z cukety s korejským kořením lze okamžitě podávat.
Salát ze surové cukety v korejštině
Salát surové mladé cukety v korejštině osloví ty, kteří milují šťavnaté, zajímavé a čerstvé pokrmy. Rostlinný olej také nemůže být zahřátý, ale jednoduše nalit do salátu, ale vyhřívaný octovou esencií, dává nádobí zvláštní chuť a zelenina se marinuje mnohem rychleji.
Složení:
- cuketa - 600 g;
- sladká paprika - 1 kus;
- koriandr - 50 g;
- esence acetic - 2/3 lžíce. lžíce;
- Korejské koření - 1 balení;
- mrkev - 250 g;
- olej - 70 ml;
- sůl - 1 čajová lžička;
- česneku - 5 ks.
Příprava
- Kukuřice a mrkev mletí struhadlo, pepřový drvený slámek a koriandr se rozpadají.
- Přidejte česnek, ochucení a míchání.
- V hrnci nalijte olej, octu, přidejte k varu a nalijte do salátu čerstvé cukety v korejštině.
Salát z cukety a mrkve v korejštině
Cuketa s mrkví v korejštině - nová chuť známého a milovaná mnoha jídly. Mrkev av zimě můžete vařit co nejvíce, ale touto pochoutkou lze provést až v létě - v době zrání tohoto lahodného produktu. Zucchini dává svačinu určitou svěžest, což z něj činí obzvláště chutné.
Složení:
- cuketa - 1 kus;
- ocot 6% - 5 polévkových lžiček. lžíce;
- mrkev - 3 kusy;
- pískový cukr - 25 g;
- žárovky - 2 kusy;
- olej - 70 ml;
- Korejské koření - 1 čajová lžička;
- sůl.
Příprava
- Cibule je vyčištěna a drcena polotovary.
- Mrkev a cuketa se třejí na strouhák.
- Olej zahřejte, přidáme koření, vypaříme minutu a nalijeme do salátu.
- Přidejte sůl, pepř, ocot a promícháme.
- Salát z cukety a mrkve v korejštině 1 hodinu vyčištěný v chladu.
Pikantní cukrářský salát v korejském stylu
Pikantní cuketa v korejštině - velmi chutné předkrm, jehož příprava netrvá dlouho. Stejně jako všechny orientální pokrmy se tato pochoutka jeví jako velmi voňavá a hořící chuť přidáním chilli papriček a jiných koření. Můžete připravit připravené koření, ale koření můžete umístit samostatně samostatně.
Složení:
- mrkev, cuketa - 2 ks;
- chilli pepř;
- kopr;
- cukr, ocet - 1 polévková lžíce. lžíce;
- stroužky česneku - 3 ks;
- sůl - ½ lžičky;
- koření;
- olej - 40 ml.
Příprava
- Kukuřička se rozsekne hrnky a bílí na 4 minuty.
- Česnek je rozdrcen lisem.
- Mrkvina prochází struhadlem.
- Smíchejte zeleninu se zbývajícími složkami a očistěte je za studena.
- O hodinu později bude hotový salát z cukety v korejštině.
Salát z cukety a lilku v korejštině
Lilek s cukety v korejštině, vařený podle tohoto receptu, zdobí jakýkoliv stůl, ať už je to rodinná večeře nebo slavnostní slavnost. A tak, aby modré nehřešily, mohou být po řezání osoleny a ponechány půl hodiny. Pokud chcete snížit obsah tuku v misce, pak po smažení můžete zeleninu umístit na papírové ručníky tak, aby se část oleje absorbovala.
Složení:
- lilek, cuketa - 1 ks;
- olej;
- vejce - 1 kus;
- kopr - půl libry;
- Korejská mrkev - 100 g;
- zemní zázvor - ½ lžičky;
- škrob - 20 g.
Příprava
- Promíchejte bílkovinu škrobem, zázvorem a 70 ml vody.
- Ve výsledné směsi namočte nakrájenou zeleninu a smažte je v hlubokém smažení.
- Připojte zeleninu ke korejským mrkvům a bylinkám, posypeme sójovou omáčkou a podáváme salát z cukety a lilku v korejštině ke stolu.
Salát z sušených cukety v korejštině
Recepty na cukrový salát v korejštině, které jsou uvedeny níže, se liší od mnoha dalších tím, že se připravují nikoliv z čerstvých, ale ze sušených cukernat. Speciální pikantní pokrmy jsou podávány s praženou cibulí a sezamovým olejem, který se používá k oblékání. Pokud nemáte rýžový ocot na dosah ruky, může být také použito jablko, bude to také vynikající.
Složení:
- cuketa suchá - 100 g;
- žárovka - 1 kus;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- koriandr, paprika, horké chilli, rýžový ocet - 1 čajová lžička;
- černě a bílý pepř - 1 čajová lžička;
- mrkev - 200 g;
- sezamový olej - 40 ml;
- stroužky česneku - 5 ks.
Příprava
- Džusy se nalije vodou po dobu 2 hodin, vaří se po dobu 5 minut, odhodí se zpět do cedníku.
- V misce rozmístíme mrkev, z místa cuketa, všechny koření, česnek a smaženou cibuli.
- Mícháme, přidáme ocot, sezamový olej, sůl podle chuti a pošlete salát sušené cukety v korejské infuzi za studena.
On z cukety v korejském - recept
On z cukety v korejské - pikantní, mírně ostrý a voňavý svačinu. Vzhledem k tomu, že cuketa není vařená, ale nalije se pouze vroucí vodou, stává se měkčí, ale zároveň si zachovává mírnou křupavost. Obzvlášť lahodný je tento salát získaný přidáním koriandru. Pokud je to žádoucí, lze místo soli přidat sójový ocot.
Složení:
- cuketa - 1 kg;
- pepř - 3 kusy;
- ocot, cukr - 1 lžička každý;
- olej - 100 ml;
- žárovka - 1 kus;
- chilli papričky, koření - chuť;
- mrkev - 2 kusy;
- greeny;
- česneku - 4 ks.
Příprava
- Zucchini rozsekat tenké plátky, několik minut pour vařící vodu.
- Mrkev a paprika rozkrojí slámu a cibule - polotovary.
- Chilli paprička je jemně nakrájená.
- Všechno je smíšené, česnek, zelenina, sůl, přidává se cukr, vlije se ocot a výsledný salát z cukety je hnědavý v korejštině.
Salát z cukety v korejštině na zimu
Cukety v korejštině pro zimu bez sterilizace - vynikající nákup, který mimo jiné končí jeden z prvních. Obzvlášť to ocení ti, kteří nemají rádi proces sterilizace. Zelenina během infúze přidělí dostatečné množství šťávy, a proto mohou být jednoduše protestovány na sporáku a roztaženy do kontejnerů, ale pro zajištění sklenic se salátem je lépe zabalené, nahradí sterilizační proces.
Složení:
- cuketa - 3 kg;
- mrkev, cibule - 500 g;
- ocet, olej, cukrový písek - 1 sklo;
- Korejské koření - 1 balení;
- česnek - 30 drobek.
Příprava
- Cukety a mrkev se třepou na strouhátku, cibule se rozřezávají na půlkruhy.
- Smíchejte zeleninu, přidejte zbývající přísady a nechte 3 hodiny.
- Vařte hmotnost 5 minut, položte na břehy, přitiskněte a zabalte.