Každá žena v domácnosti má svůj vlastní "firemní" recept na salát, který můžete nejen živit svého milovaného manžela, ale náhle nečekané hosty. Všechny jsou testovány a schváleny domácností. Ale někdy chcete rozmanitost, a pak náš malý výběr receptů přijde vhod.
Salát "Santa Claus" s kuřecím masem, houbami, kukuřicí a vejci
Složení:
- kuřecí prsa - 500 g;
- vejce - 6 ks;
- žampiony - 400 g;
- konzervy kukuřice - 1 b.
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- paprika bulharská červená - 1 ks;
- olivy - 2 kusy;
- majonéza - 150 g;
- rostlinný olej - pro smažení;
- sůl, pepř černá půda - na ochutnání.
Příprava
Kuřecí prsa vaříme ve slané vodě a nakrájíme na malé kousky. Cibule se nakrájíme na kostky a smažeme až do zlacení, pak přidáme strouhanou mrkev a rošt na dalších 10 minut. Samostatně smažeme bramborovou kaší, dokud se nevypustí všechna tekutina uvolněná během vaření. Tři tvrdé vařené vajíčka se otíraly na velkém struhadle, zbývající se vydávají do výzdoby.
Začneme sbírat salát. Podložte vrstvy ve tvaru kruhu: vejce, kukuřice, kuřecí maso, houby a smažení. Každá vrstva je pokryta sítí majonézy. Dolní třetina "tváře" našeho Santa Clause je posypána strouhaným proteinem - to je vous. Střední částí jsou žloutenky. Nad vrstvou bílkovin se dostanete "kožíšek" na okraji Santa's cap. A odložte kousek červené papriky. Jeho špička je okamžitě odříznuta - jděte do nosu. Místo očí budou černé olivy. A bublina na uzávěru je vyrobena z poloviny vajec. Novoroční nálada s tak neobvyklým salátem je poskytována vám a vaší rodině!
Jednoduchý salát s uzeným kuřecím masem, houbami, kukuřicí, cibulí
Složení:
- uzené kuře - 400 g;
- med medový agarový med - 1 b.
- kukuřice marinovaná - 0,5 b.
- cibule zelená - 1 banda;
- majonéza - 100 g.
Příprava
S uzeným kuřetem sundáme kůži a nakrájíme maso na kostky. Otevřete sklenice a vypusťte tekutinu z kukuřice a nakládaných hub . Přidejte rozdrcenou zelenou cibuli, sezonu s majonézou a podáváme salát ke stolu. Ve skutečnosti je vše velmi jednoduché!
Salát s nakládanými houbami, krabovými tyčinkami a kukuřicí
Složení:
- Krabí tyčinky - 400 g;
- žampiony marinované - 600 g;
- vejce - 5 ks;
- kukuřice - 0,5 b.
- cibule červená Krymská - 1 ks;
- majonéza - 150 g.
Příprava
Vařené vejce a krabové tyčinky nakrájené na kostky. Přidejte k nim kukuřici a jemně nakrájenou cibuli. Pokud jsou houby malé, nakrájíme na poloviny, velké kousky rozřezáme. Plníme ho majonézou a mícháme. Obvykle tento salát nepotřebuje dosalivat.
Salát "Pro milované" s kukuřicí, fazolemi a houbami
Složení:
- fazole suché - 1 položka;
- konzervy kukuřice - 1 b.
- žampióny čerstvé - 400 g;
- krekry - 200 g;
- majonéza - 100 g;
- cibule - 1 kus;
- okurky nakládané - 3 ks;
- česnek - 3 zuby;
- Listy hlávkového salátu - 4 kusy;
- cherry rajčata - 4 ks;
- rostlinný olej - pro smažení;
- sůl, pepř černá půda - na ochutnání.
Příprava
Fazole předem namočené po dobu několika hodin ve studené vodě a po varu až do připravenosti, hodené do cedníku a nechat odtok. Cibuli nakrájíme na kostky, lehce smažeme, dokud není průhledná. A přidejte bramborové houby. Dusíme, až se odpařená kapalina odpaří. Nakrájejte okurky na kostky, přidejte do lisu fazole, krutony, konzervované kukuřice a česnek.
Vyplníme majonézou. Solim a pepř, pokud je to nutné. Smažte a rozdělte salát na desky, lemované listy zeleného salátu. Kromě toho zdobíme polovičními cherry rajčaty.