Salát s krevetami a ananasem - originální jídlo, dokonale vhodné pro slavnostní stoly a recepce. Snadno připravený a rafinovaný salát jistě potěší jak dospělé, tak i děti.
Salát s kuřecím masem, krevetami a ananasem
Složení:
- kuřecí prsa - 0,5 ks;
- konzervovaný ananas - 100 g;
- kreveta - 150 g;
- cedrový olej - pro doplňování paliva;
- sýr - 100 g;
- olivy - 50 g;
- majonéza.
Příprava
Takže kuřecí prsa je předem vařená, ochlazená a nakrájená na kostky. S konzervovaným ananasem opatrně vypustíme šťávu a rozdrtíme ji ve stejných kusech. Odklízení krevet, vyčistěte a smažte na oleji přidáním koření. Nakrájejte olivy na polovinu a kombinujte všechny ingredience v misce na salát. Skočte nahoře, nastrouhejte na jemném strouhaní a naplňte cedrovým olejem. Originální a lahodný ananasový salát s krevetami a sýrem je připraven!
Recept na salát s krevetami a ananasem
Složení:
- krabové tyčinky - 200 g;
- konzervovaný ananas - 100 g;
- kuřecí vejce - 2 ks;
- sýr - 70 g;
- vařené krevety - 150 g;
- majonéza - na chuť.
Příprava
Krabové tyčinky se v předstihu dostanou z mrazničky, jemně se skrývají a vloží do misky na salát. Odstraňujeme konzervovaný ananas z nádoby a rozdrvíme ji. Vejce jsou vařené, chlazené a jemně nakrájené. Tvrdé sýry tři na strouhátku a vše vloží do misky na salát. Přidejte vařené krevety, sezamujte majonézou, pepřem černým pepřem a promíchejte. Připravený salát s krabovými tyčinkami, krevetami a ananasem se chladí 30 minut v ledničce a podává se na stole.
Salát s avokádem, krevetami a ananasem
Složení:
- listy hlávkového salátu - 100 g;
- krevety - 10 kusů;
- červená cibule - 1 ks;
- cherry rajčata - 5 ks;
- čerstvá okurka - 2 ks;
- avokádo - 1 kus;
- Čerstvý ananas - 50 g;
- česnek a kopr - podle chuti.
Pro doplňování paliva:
- olivový olej;
- granulovaná hořčice;
- citronová šťáva;
- majonéza - 1 čajová lžička.
Příprava
Čistíme krevety, vezmeme pánnu na smažení, nalejeme na ni olej, vymačkáme česnek a rozkrojíme krevety. Čekáme 5 minut a jakmile mořské plody začnou měnit barvu, smažíme je, promícháme je, vyjmeme z ohně a necháme je v pánvi. Dále začínáme stříhat zeleninu: konzervovaný ananas - plátky, cherry rajčata na polovinu, čerstvá okurka - kruhy a cibule - polkruhy. Avokádo bylo vyčištěno, nakrájené plátky a okamžitě posypáno citrónovou šťávou, aby ovoce neztmavalo.
Vypláchneme salátové listy, jemně roztrháme ruce a položíme na dno hluboké misky. Pak jsme všechny ostatní ingredience v jakémkoli pořadí, aby to krásné. Můžete jednoduše tvořit malý snímek a přidat salátové listy do středu. Na samém konci vše zdobíme krevetami, sůlmi, pepřem a vodou s dresinkem. Připravený salát se nerozmíchá, dáme je do ledničky a dáme je na stůl asi za půl hodiny.
Salát s krevetami, ananasem a jablkem
Složení:
- majonéza - 100 ml;
- krém 10% - 100 ml;
- koňak - 0,5 lžíce.
- zelené jablka - 2 kusy;
- žárovka - 0,5 ks;
- krevety - 700 g;
- vaječné křepelky - 12 kusů;
- konzervovaný nebo čerstvý ananas - 200 g;
- ketchup;
- koření.
Příprava
Ananas je vyčištěn a nakrájen na kostky. Krevety, aniž by došlo k rozmrazení, vaříme 4 minuty ve slané vodě. Pak jej hodíme zpátky do cedníku, ochladíme ho a vyčistíme ze skořápky. Cibule jsou vyčištěny a jemně rozkrájeny, jablka jsou umyté, rozdrceny kostkami. Vajíčka se vaří, čistí se z pláště. Majonéza se smíchá se smetanou, kečupem , koňakem, solí a pepřem. Nyní mícháme všechny ingredience v salátové misce, zdobíme zdobené vejce nakrájenou na polovinu a omáčku přelijeme.