Pizza z kuřecích prsíček bez těsta
Složení:
- kuřecí filé - 4 kusy;
- Sušený česnek a cibule - 1/4 lžičky.
- Sušené oregano - 1/2 lžičky;
- rajčatová omáčka marinara - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- strouhaný sýr mozzarelly - 1 položka;
- klobása - 30 g;
- sladká paprika - 50 g;
- olivy bez kamenů - 1/4 st.
Příprava
Po ohřátí trouby na 230 stupňů připravíme přísady. Lehce nakrájejte kuřecí kousky, aby byly kousky vyrovnané po celé tloušťce. Rozšiřujeme ptáky do formy a vedle soli a pepře je sezoníme i bylinkami, sušenou cibulí a česnekem. Pečeme 10 minut. Vezměme kuře z pece, otočte a rozetřete omáčkou. Nahoře posypeme miskou olivami a pepřem, strouhaným sýrem a plátky klobásy. Dalších 10 minut a jídlo je připraveno.
Pizza bez těsta z klobásy
Složení:
- mleté maso - 500 g;
- cibule - 1 ks;
- rajská omáčka - 700 ml;
- těstoviny z tvrdé pšenice - 300 g;
- strouhaný sýr - 2 položky;
- krájení klobásy - 20 plátků.
Příprava
Po smažení masa s nakrájenou cibulí nalijte všechen rajčatovou omáčku a promícháme s vařenými těstovinami. Přeneste směs na dno pekáče, posypeme sýrem a ozdobíme plátky salámu. Formulář umístěte do předehřáté trouby na 180 stupňů. Pizza bez těsta bude pečena v troubě po dobu půl hodiny.
Pizza bez těsta může být vařena v pánvi nebo v multivarku: pro to jednoduše smažte kuřecí prsa jako kotlety a posypeme zeleninou a sýrem do finále.