Otrava jídlem je velmi vážný stav: příznaky jako silná bolest hlavy, slabost, nevolnost, opakované zvracení, horečka, časté stolice. Je třeba poznamenat, že otravy potravinami nejsou v žádném případě jedinou příčinou takových jevů, takže je důležité volat po sanitce. Existují šance, že se jedná o příznaky závažných onemocnění jako je apendicitida, pankreatitida, střevní obstrukce, gynekologické onemocnění apod.
Otravy jídlem: Léčba a první pomoc
Otrava jídlem se může kdykoli stát: v naší době je příliš obtížné sledovat kvalitu potravin, které nakupujeme v obchodech a na trzích. Otrava může nastat v důsledku používání stavěných produktů živočišného původu (živočišné maso, drůbež, ryby) a v důsledku občerstvení s nepotřebným ovocem. Je velmi důležité vybrat správné jídlo pro otravu potravinami, aby tělo pomohlo obnovit jeho zdraví v co nejkratším čase.
Takže poté, co jste objevili příznaky otravy sebou, vašeho dítěte nebo někoho blízkého, je třeba nejprve zavolat sanitku. To je nezbytné pro získání odborné pomoci a co je nejdůležitějšího průzkumu, který pomůže zjistit, zda je závažnější choroba příčinou patologického stavu.
Zatímco pacient trpí všemi příznaky otravy, výživa by samozřejmě měla být vyloučena. Ale stojí za to zvýšit množství použité tekutiny - v tomto ohledu jemné jako normální a minerální vody, které musíte pít co nejvíce s ohledem na oplachování žaludku.
Kromě toho můžete vzít světle růžový roztok manganu a vyvolat zvracení - toto je také děláno k očištění žaludku.
Jíst po otravě jídlem
Potraviny po otravě by měly být velmi snadné, aby tělo nečerpalo energii při trávení a mohlo by se i nadále zotavovat. Abyste usnadnili navigaci v povolených a zakázaných místech, nejprve se pokuste zapamatovat si seznam věcí, které nemohou být zahrnuty do jídla pro otravu:
- veškeré polévky se zeleninou, krupičkou nebo těstovinami, stejně jako mléčné polévky a tukové vývary;
- Pekařské výrobky, kromě kaleného nebo sušeného chleba a krekrů;
- všechny odrůdy mastného masa a masné výrobky;
- tučné ryby, stejně jako solené, uzené a konzervované odrůdy a kaviár;
- plnotučné mléko;
- proso, ječmen, perla, fazole;
- Vařené vajíčka, surové, smažené;
- Všechna ovoce a bobule jsou zakázány v naturáliích;
- nedoporučuje se jíst med, džem a sladkosti;
- z nápojů, dietní potraviny při otráveném vylučuje veškeré nápoje s mlékem a všechny druhy nápojů sýtené oxidem uhličitým.
Samozřejmě, výživa dítěte po otravě je přesně předmětem těchto pravidel, stejně jako výživy dospělého. Určitě se vám zdá, že skoro všechno je zakázáno! Nicméně, není tomu tak, a výběr jídel zůstává poměrně velký.
Výživa pro otravu u dětí a dospělých může zahrnovat:
- polévky na slabém kuřecím bujónu s přídavkem mukoidních krup;
- Všechny odtučněné odrůdy masa, ryb, drůbeže, dušené nebo v troubě;
- tvaroh a sufle pro pár tvarohů;
- Vroucí kotlety a masové kuličky;
- drtí kaši na vodu - rýže, ovesné vločky, pohanka bude dělat;
- omeleta, vařené vařená vejce (omezená);
- neslazené kissels z bobulí a ovoce;
- zelený čaj a vývar z divoké růže bez cukru.
Potraviny určené k otravě by měly být pozorovány od pěti do deseti dnů, v závislosti na tom, jak rychle se obnoví zdraví.