Co je to müsli? To je pravda, je to oves pečený v troubě, sušené ovoce a ořechy. Nejlepší výživné a zdravé snídaně nelze vynalezit. Navíc obsahují mnoho vitamínů a jsou nezbytné pro tělo rostlinných vláken, díky čemuž zlepšuje metabolismus a trávení.
Hlavní složkou každého müsli jsou ovsené vločky, které jsou bohaté na rostlinné bílkoviny a obsahují velké množství železa, vápníku a vitamínů B.
Domácí müsli se velmi snadno a snadno připraví a na rozdíl od skladu neobsahují škodlivé látky a přísady, přebytečný cukr. Jsou velmi dobře konzumovány v kombinaci s čerstvým ovocem nebo bobulí a smíchány se studenou šťávou, mlékem nebo jogurtem. Také müsli mohou být bezpečně vařené pro budoucí použití: koneckonců, jsou dokonale uchovávány dlouho v uzavřené nádobě v lednici. K přípravě müsli doma, ovsené vločky nejsou používány pro rychlou přípravu, mohou být také smíchány s ječmenem, pšenicí nebo žito. Ořechy, sušené ovoce a semena mohou být použity v libovolném pořadí. Med, pokud chcete, nahraďte cukrem nebo javorovým sirupem.
Jak si vařit müsli doma?
Složení:
- ovesné vločky - 2 položky;
- semena - 0,5 položek;
- sekané oříšky - 0,5 položek;
- sušené rozinky - 0,5 položek;
- sušené třešně nebo brusinky - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl - špetka;
- med - 50 ml;
- Mletá skořice - 0,5 lžíce.
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- vařená voda - 1 polévková lžíce. lžíce;
- granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Jak si vyrobit müsli doma? Chcete-li začít zahřívat, potom troubu, přibližně na 140 stupňů. Pak mícháme cukr, sůl, ovesné vločky a nakrájené ořechy v hrnci. Milte trochu tepla a roztavte se na nízkém ohni až do stavu kapaliny. Přidejte trochu vody, skořice podle vkusu, rostlinný olej a vše promíchejte do homogenity. Dále směs nalijte do suchých ingrediencí a trochu hořte. Plechovou misku pokryjeme rostlinným olejem, zakryjeme papírem a rovnoměrně roztíráme celou hmotu. Pečeme v troubě po dobu 30 minut a mícháme občas.
Podávejte teplé mléko nebo džus. To je vše, müsli připraven!
Mimochodem, müsli se stejným úspěchem mohou být podávány s domácím jogurtem, jehož recept je k dispozici na našich webových stránkách. A také máme recept na jogurt v jogurtu ! Tak to udělejte bezpečně!