Krupice může být vynikající náhražkou mouky, a pokud se chystáte připravit koláč, ale nemáte pšeničnou mouku nebo to nestačí, - statečně uchopte tašku mangem. Můžete říci ještě víc, z krupice kaše a obiloviny dělat unikátní a chutné koláče a dokonce i krém.
Recept na koláč s jablky
Složení:
- krupice - 150 g;
- mouka - 150 g;
- prášek na pečení na pečení - 1 čajová lžička;
- škorice - špetka;
- máslo - 120 g;
- cukr - 1 kus;
- jablka - 3-4 ks.
Příprava
Moje jablka, čistíme a roštujeme. Munch se mísí s moukou, cukrem, skořicí a práškem do pečiva. Formulář pro pečení je rozmazaný s olejem a na jeho dně rovnoměrně rozdělíme polovinu směsi manny. Nad vrstvou položte jablka a zopakujte postup znovu. Na vrcholu budoucího dezertu třejeme studené máslo. Pečeme krupici z krupice na 180 stupňů 40-45 minut.
Dort se smetanou z krupice
Recepty sušenkových koláčů s krémem z krupice pocházejí z doby nedostatku, ale mnozí těmito pokrmy připravují, aby si vychutnali chuť z dětství. Pokud jste jedním z těchto milovníků manga, pak vám následující recept bude vyhovovat.
Složení:
Pro sušenky:
- mouka - 1 položka;
- vejce - 3 kusy;
- soda - 1 čajová lžička;
- margarín - 140 g;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- cukr - 2/3 položky;
- kakaový prášek - 1 polévková lžíce. lžíce;
- čokoládová glazura na dekoraci.
Pro krém:
- krupice - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr - 1 kus;
- máslo - 280 g;
- mléko - 2 položky;
- kůra 1 citronu.
Příprava
Začněme tím, že vyrábíme sušenky. Margarín se míchal s cukrem a ve výsledné vzdušné hmotě jeden po druhém přidáme vajíčka. Připravená směs je poražena předem prosetou moukou, přidá se vysušená soda do těsta a rozdělí se na dvě stejné části. V jedné části přidáme kakaový prášek a druhou necháme bez přísad.
Nyní jděte do krému. Varnou kaši na mléko vaříme. Přidejte citronovou kůru na obilovinu. Maslo je poraženo cukrem a částečky přidané do krupice, nepřetržitě bičovat poslední šlehání. Připravené pudinkové pokrmy. Kousek rozemlete s čokoládovou glazurou a nechte několik hodin namočit.
Pomocí tohoto receptu můžete připravit například dort "Medovik" s takovým krémem nebo jej přidat do libovolných oblíbených dezertů.